在学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的关于做饭的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。放假了，妈妈教了我炒蘑菇。妈妈先把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的，然后放在盆里洗一洗，蘑菇洗好后，往锅里倒一点油，拧开开关，然后把刚洗好的蘑菇放进锅里，放点盐，搅拌一下，等个三五分钟，火候就到家了。把刚炒好的蘑菇饭进盘里，端了出去，我迫不及待的尝了尝妈妈的手艺，“啊，真香啊。”我想，如果我可以给妈妈做一顿这样的菜，妈妈该多高兴啊！每天妈妈下班回来，就是做饭，洗衣服，太辛苦了，明天我也要给妈妈做饭。第二天晚上，妈妈快下班时，(.)我赶紧学着妈妈的样子炒蘑菇，把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的，然后放在盆里洗一洗，蘑菇洗好后，往锅里倒一点油，拧开开关，然后把刚洗好的蘑菇放进锅里，放点盐，可是放盐的时候，一不小心把大半勺放进去了，“呀”，我的嗓门提到了嘴边，“算了，反正妈妈快回来了，如果从做，肯定没时间了，就这样混过去吧”“啪。”妈妈回来了。妈妈看见桌子上的菜，急忙问我：“这是谁做的。”“我。”“不可能吧？”“真的是我，你怎么不相信呢，如果你不信，尝尝吧。”我拿起筷子，递给了妈妈，妈妈夹起一块蘑菇送到嘴边，放到嘴里，嚼了嚼，“呀。”“怎么了？”我笑着问。妈妈说：“太咸了，你放了多少盐？”“大半勺，刚才一不小心放多了。”我回答。顿时，我看到了妈妈的泪水流到了碗里。我感到我做一顿饭就这么不容易，何况妈妈做了无数顿饭，以后我要体会妈妈的辛苦。今天妈妈下地干活儿了，我想为她做一次饭，这可是我第一次做饭哦，很期待吧！哈哈。把米饭先洗好蒸起来，再做菜，记得妈妈也是这么做的。先是洗菜。把西红柿放在盆里，用手搓一搓，洗了两遍，然后是土豆，先把皮削掉，在用水洗。菜洗好了，接着就是切菜了，把西红柿切成一半一半的，然后切土豆，全都切好了，就是打鸡蛋了，记得妈妈就是把鸡蛋打在碗里然后用筷子搅一搅的，我也照着妈妈的样子做了。接着就开炒了，倒上油，等油温上来了，再放鸡蛋，然后是西红柿，酱油、盐、糖，翻炒几下，盖一会儿，出锅了。最后是炒土豆也像炒鸡蛋一样的步骤。菜炒好了，米饭也熟了，就等妈妈了。不一会妈妈回来了，她惊喜的看着桌子上的饭菜，眼睛里都有泪花了。我一直问妈妈好吃吗，妈妈一直点头，可是我第一次做饭就能这么好吃？当我把菜放在嘴里才知道，天呐!这是什么味道阿，甜不甜，咸不咸，生不生，熟不熟的，太难吃了。但妈妈却直说真好吃......她说闺女长大了，懂事了......原来这么简单的事，妈妈也会开心的，以后我一定经常给妈妈做饭，肯定会做的越来越好的，我要做妈妈的贴心小棉袄。每当我看着妈妈做饭时忙里忙外的样子，我就觉得好玩极了，于是有一天我突然有了一个自己做饭的念头。那天，我在饭桌上跟妈妈商量着今天的晚饭由我来做。妈妈突然把低着的头抬了起来，用那疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗?这可是你第一次做饭。”我笑着，充满自信的对妈妈说：“没关系啊，这么多年了，我看着你做饭，我还看不会吗。别的不敢说，西红柿炒鸡蛋这么简单的菜，我还是会做的。”妈妈点了点头表示同意。一转眼的功夫就到了晚上，我要大展身手啦！我先将大米淘好，放在电饭煲里蒸。接下来，我把西红柿从冰箱了拿了出来。用水冲干净后，将它一片一片的慢慢切开，然后放在盘子里备用。先把油倒进锅中，然后放入葱姜蒜。等炒出了香味后，再把西红柿倒进去，只听“滋啦”的一声巨响，油便开始往外溅。这可把我的信心给吓退了一半，一下子退后了一大步。这时，妈妈在一旁鼓励我说：“别怕，拿起铲子去翻动它，就跟我炒菜时一样，不要害怕。”妈妈的话使我重拾信心，拿起铲子慢慢靠近了油锅，翻动着西红柿。这时，把先炒熟了的鸡蛋放进去，再翻炒一会儿，临出锅时再放一点盐，这样就大功告成了！最后把它盛进盘子里，再把蒸好的米饭盛进碗里就可以了。这顿香喷喷的饭就做完了。虽然不是太丰盛，但是我心里还是美滋滋的。今天妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋，听到这句话我高兴地跳了起来，然后就飞快地跑向厨房，让妈妈一步步教我。开始了，我先把菜洗好，正要切的时候，妈妈赶紧拦住我说，你都没有洗好，应该先把芭拔了，再把下面的脏东西洗掉。听完我就按妈妈说的去做，先把西红柿从中间一切，再一刀一刀斜着切完，就放到了盘子里。然后我开始切葱，先横着切再竖着切，切成一段一段的。妈妈看了看说切的不错。开始打鸡蛋了，我拿起鸡蛋在桌上磕了一下居然没磕破，妈妈见了摇摇头说，哎，你这可不行，看我的。只见妈妈横着在碗边轻轻磕了一下，卡的一下，鸡蛋就裂开了。妈妈把火打开说，等火冒轻烟了再倒油放鸡蛋，炒一会后，再放西红柿、调料和水。按照妈妈说的，我开始马不停蹄的做了起来，不一会，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我把它盛到盘子里，端到餐桌上，盛好米，就和妈妈开心的吃起来，没想到味道还真不错。通过做这个菜，我感觉看似简单的东西，做起来确这么难。不过，后面我又学会了吵葫芦瓜、西兰花，煎饺子、牛排。虽然有点难，但当我学会的时候，真的很开心，下次我还要做。今天，轮到我当值日生，由于大家分工合作，所以很快就完成任务回家了。当我回到家时，爸爸、妈妈都还未下班回来。我突然间灵机一动，想到了一个好主意：今天的晚饭我来做，给爸妈一个意外惊喜！要他们为我的“能干”而感到骄傲！说干就干，我马上就走进厨房，凭着以前妈妈教过我的记忆，就信心十足地开始我的第一次做饭了。对于要放几多米才合适呢？哦，这个没什印象，就大概来几杯吧。我觉得自己做得还是蛮有条理的，洗米洗了三次，然后把米放进电饭煲，再放进清水，我用手量了一下，水到我的手背上一点就好了――这点我记得妈妈是这样教过我的，接上电源就完成了。我很期待地望着电饭煲的指示灯，希望在爸妈回家之前快点煮好。妈妈曾经笑我不会做饭，还“可恶”地预测我第一次做饭会忘了放水；第二次放水了却忘了按电源，到开饭时还是一锅水汪汪的。当时我们还笑成一团呢！哼，妈妈也太瞧不起我了！我暗下决心，一定要争气，让妈妈对我刮目相看！门铃响起，妈妈回来了。我兴奋地迎了出去，告诉妈妈我已经煮好饭了，妈妈一听，果然十分高兴，称赞我真乖真懂事，我听......今天晚上还没有做饭，妈妈不知道做什么，于是就问我和哥哥俩个人，说：”你们吃什么啊？“我和哥哥异口同声的说：”吃涮锅吧！“。然后，妈妈到大街上买了些鱼豆腐、羊肉、宽粉、芝麻酱、粉丝・・・・・・首先，妈妈开始放料，料向四处散开了，等均匀了。妈妈先放羊肉，再放我们喜欢吃的鱼豆腐・・・・・・。煮熟了，开始吃了，我现在已经饥肠辘辘了，像一个饿了几天几夜的狼一样了。所以我吃得很快很快，没注意到刚出锅的东西烫，我把嘴烫着了。哥哥吃得很慢很慢，看样子，吃得很香。我被烫了，只能像哥哥一样慢慢吃。气死我了，烫的嘴巴疼死了。我们哥弟俩个一大碗一大碗的吃。这时候，我不向以前那样向狼一样吃着，而是细嚼慢咽。因为有人说：”细嚼慢咽，消化好！“我们最后开始吃面条了。我喜欢吃圆的面条，哥哥喜欢吃扁的面条。妈妈把这两种面条一起煮。我吃了一大碗，我还想吃，可是，我知道晚上吃的太多饭撑的胃疼，所以就没有再吃一碗。哎！吃涮锅把嘴烫了，真不值啊！但是，后来细嚼慢咽还是很好的。今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊！我都饿了。我决定自己做一次饭。我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀？还不熟。放太多盐了吧！我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭！今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀！在我脑海的记忆中，发生过许许多多的'事情，过去的事情如轻烟，被微风吹散了，如薄雾，被初阳蒸融了，但我第一次做饭却让我记忆犹新。记得那是一个星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦胧的睡眼，便去爸爸的房间了，看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中，可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干，我能帮父母干点什么能？拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫，对了，为我的爸爸妈妈做一顿饭，如果饭做的好了，爸爸不但表扬我，说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头，我飞奔厨房。我到了厨房，首先烧上水。过了一会水开了，就把米淘好倒进了锅里，把馍热上，然后炒菜，我想来想去，没什么菜可做的。我就想把昨天的狗肉热了一遍，我抄起菜刀，三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了，我打开煤气灶，把狗肉放进锅里。过了几分钟，香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了，我把狗肉盛出来，狗肉的香味扑鼻而来。这香味让爸爸闻到了，爸爸迅速跑下楼，问；“这饭是谁做的，”我说；“是我，”我出乎爸爸的意料了，这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上，爸爸高兴的对我说；“儿子，你长大了，学会做饭了，希望你在以后的道路中再接再厉，‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。每次想到这件事，我都体验到了长大的感觉。今天上午，我对妈妈说：“我们要去新品基地了，在那里，要自己做饭。”于是，妈妈便决定让我做今天的早餐。今天的早餐是方便面，妈妈说：“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮，锅变得干净了，这时，妈妈又说：“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上，“把气打开。”妈妈对我说，我打开柜子，把气打开，“看到那两个火苗没？”妈妈对我说，“把那个把儿拧到那里，就行了。”我把把儿拧到了那里。过了一会儿，妈妈让我把方便面掰成两半，我一开始不敢，妈妈给我示范了一遍，我有勇气了，第二袋方便面就由我来下，这次，我毫不犹豫地把方便面掰成了两半，放进了锅里，妈妈又吩咐我洗一双筷子，让我搅拌。我搅拌了几分钟后，我又把方便面里的佐料放进去，然后再次搅拌，搅了一会儿，面条软了，妈妈匆匆忙忙地对我说：“快，赶紧捞面条！”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。方便面做好了，我吃了一口自己做得面条，觉得棒极了，爸爸妈妈吃了我做的面条，感到无比的欣慰。记忆就像一朵朵五彩缤纷的花朵印在我的脑海里，有的早已凋谢，有的依然能散发出沁人心脾的香味让我久久不能忘怀。还记得上次妈妈教我炒西红柿鸡蛋。我先帮妈妈准备好材料，然后妈妈细心地教我怎么做，我学着妈妈的样子开始有模有样地做菜。我小心翼翼地拿着刀子，尝试着切西红柿，我先把西红柿切成碎块，然后把它放到了碗里。紧接着又开始打鸡蛋，哎呦！鸡蛋被我不小心打到了地上，衣服也弄脏了。但我没有放弃，又试了一次，终于成功了，我拿着筷子把鸡蛋搅拌匀了放到一边，又开始切香菇，我把香菇一个一个切成小块，放到了碗里，这时我想起好像还少了一个材料，“哦，原来是丸子”，于是我连忙把冰箱打开，拿出带着冰块的丸子，把丸子一个一个倒出来切成小块，“材料准备齐了”我自言自语地说。开始煮饭了，妈妈帮我烧油，等油热了我把鸡蛋倒进锅里，拿着铲子，慢慢地炒着，可是炒糊了，我赶紧把鸡蛋捞出来，重新又打了一个，这回我可没有刚才那样粗心大意了，我全神贯注地炒好鸡蛋，然后把西红柿也倒了进去，过了三分钟，把香菇和丸子放进去一起炒，快熟的时候，我把葱洒在了上面，把青菜也放进去了，一起炒。几分钟之后，一股扑鼻而来的香味跑进我的鼻子里，我打开锅一看，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了，我和妈妈终于品尝到了我炒的西红柿炒鸡蛋了。妈妈每天都忙上忙下，还要照顾我的生活起居十分辛苦，我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房，我不禁产生一个念头为妈妈做饭。说做就做，做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了，再将鸡蛋打开放入锅里，只见一团蓝色火苗舔着锅底，锅内的鸡蛋啪啪的发出响声，再切一些黄瓜和火腿肠，我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中，再拿起菜刀划几下，不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷，如果我也可以那该多好啊!我切好后，一起放入了锅内，再把火候往大调调就好了。接着，我将一些大米放入电饭锅，蒸好后，再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒，可铲子好像不听我的使唤和我作对，我急得像热锅上的蚂蚁，于是又静下心来慢慢炒。不一会，做好了，我把饭端给妈妈，妈妈十分惊奇，也特别开心，妈妈拿起筷子，品尝了一口，对我说：“有点咸了，可已经很不错了!”我这才想起盐方的太多了，我太马虎了，我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。我相信你们都会煮饭，但是在土灶头上煮饭，你会吗？今天，我就在妈妈的指导下学会了在土灶上煮饭。“伟大的工程”开始了。我先把米洗好，再倒入锅中，加上水。妈妈对我说：“你放的水太多了，水位超过米面3厘米左右就够了。”我认真地听着，然后舀进舀出了好几次才把水调整好。现在要开始点火了。我小心翼翼地划着了火柴，很顺利地点燃了稻草，便开始往灶台里加柴。我一边哼着小曲，一边不停地塞稻草。不一会儿，灶台里塞得连只小乌龟也爬不进去了，浓烟直往外冒。我不知道是什么原因，就拿起火钳往灶炉里搅了搅。这下可好了，一股超大的浓烟呛了出来，把我熏得眼睛都睁不开了！我连忙去请来了救兵----妈妈。妈妈看了看，说道：“傻孩子，你塞得太多了呀！稻草要一把燃烧完了，再塞一把进去的。”我点了点头，乖乖地按照妈妈说的去做了。不一会儿，我听到了“咕噜，咕噜”的声音，不禁兴奋地大叫道：“熟了，熟了！”妈妈在一旁说：“这才刚冒热气呢，你看这热气还是往边上冒的，要等热气往上直冲时，饭才好呢。”“哦，原来做饭也有那么多学问啊！”没过多久，饭真的熟了。开饭的时间到了，我给自己盛了满满一碗。咦，今天的饭怎么这么好吃呢？妈妈教我打鸡蛋，我先拿了五个鸡蛋，然后妈妈给我示范了一遍。我拿起一个鸡蛋照着妈妈的样子把鸡蛋在碗沿上磕了一下，然后把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄流到碗里散开了。第二次打鸡蛋的时候我特别用心，圆圆的蛋黄随着蛋清流到了碗里，像正在游泳的娃娃，看起来特别好看！不一会儿鸡蛋打完了，妈妈叫我在鸡蛋里加了一勺盐，我开始搅拌，蛋清和蛋黄融合在一起，金灿灿的。妈妈用锋利的刀切红艳艳的西红柿，西红柿切成一片一片的，像弯弯的小月牙。开始炒菜了，妈妈在锅里倒了一些油，等油热了，妈妈把鸡蛋倒在油锅里，油锅里的鸡蛋像吹泡泡一样鼓起来，妈妈又把西红柿倒进锅里，不一会儿鸡蛋和西红柿炒熟了。妈妈在干净的锅里盛上水放到电磁炉上，一会儿水开了，妈妈把面条下进锅里，用筷子搅拌了一下盖上锅盖。面条很快滚了，有许多小白沫，妈妈倒了点凉水小白沫慢慢地消失了，过了几分钟面条就滚熟了，香喷喷的鸡蛋捞面条做好了，我一看食欲大增。吃着我和妈妈共同做的鸡蛋捞面条，心里甭提多高兴了！哎！每天都幸福的吃着香甜可口的饭饭，可是今天却知道了饿肚肚的滋味。并且我也自己会了做饭饭。今天是2月26日，妈妈和我都是放假，所以妈妈就去玩麻将去了。让我自己在家，给我做完早饭，就早早的出去了。妈妈让我在家里好好的学习和玩电脑。于是她走了不久我的好朋友就来了，于是她要打电脑，我当然要让着客人了。于是就打开了，没想到一玩就到了12点了，我的肚肚都饿坏了，于是饿着去写妈妈留的作业。这可好，终于写完了1点多了，我的肚肚已经饿的不行了，于是想着在外面的要饭的是饿的不行的吗？心里顿时对自己产生了怜悯之心。饿死我了，我可真知道饿肚肚的感觉了，于是疯狂的上冰箱里看看有没有能吃的东东。除了妈妈天天做饭的菜，什么也没有，我顿时做在地上哭了起来，又有了一个想法，自己做饭。因为早上有剩的饭饭，没有菜。所以我就做菜就可以了。我喜欢吃苜蓿柿子，所以就找来了柿子，和鸡蛋。脑袋里想着妈妈没天做菜的方法，我先把鸡蛋搅拌，然后把柿子切匀，先把油放进锅里，然后把油炸开了，把鸡蛋放在锅里。等鸡蛋快熟了的时候我就把柿子放在锅里，把他们一起炒，然后加盐等作料。这样大公告成了。妈妈回来了，我们一起吃了我的苜蓿柿子，虽然有一点点咸，但是我吃着我自己做的菜，高兴的不得了呢！寒假的一天，我正在喂小鸟，妈妈说：“高老师让你们在寒假的时候学一样新本领，我就教你做饭吧。”我高兴地说：“好呀。”于是我们吃完早餐后就去买菜。妈妈问我吃什么，我说：“我们就买一些豆角和几根黄瓜吧。”买完菜后，我们高高兴兴地往家走，我迫不及待地想回家，因为我还没做过饭呢！回到家后我掂起菜就往厨房跑，然后叫妈妈赶紧教我做饭，但是妈妈像个乌龟一样慢，我等了两分钟她才来。妈妈说：“我们先把葱和蒜苗择一择吧。”择完葱和蒜苗，我们把豆角掰成一段一段的，妈妈提醒我不要掰得太短，也不要掰得太长。掰完豆角后，我们开始炒菜。首先，把油放进锅里使它变热，然后把葱和蒜苗切一切放进锅里，再把五花肉用调味品调一调炒一炒，最后把豆角放进去一起炒一炒……唔，我闻到了香味了，看上去真好吃，盛起来搞定了！妈妈还教我怎样蒸米饭。把米洗一洗，然后把盆子里面装一点水，正好淹过米饭，然后再放进电饭煲里面蒸就可以啦。吃着自己做的饭，我心里在美滋滋的。更让我感到自豪的是我还学会使用微波炉、洗衣机、帮妈妈打扫卫生等。妈妈说：“一个人的生存能力很重要。”我也这么认为。我很佩服鲁滨逊、山姆，我要向他们学习。
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