在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的家乡的年味儿作文600字（精选47篇），希望能够帮助到大家。春节期间，人们一般要走亲戚，回老家，于是，我就跟爸爸妈妈回了老家河南，先去爸爸老家三王庄，再去妈妈老家洛阳。23号我们和其他几个人加行李，满满当当地驾车去了。经过一整天的颠簸，来到了河南新乡三王庄。到家时已是深夜9点多了，一进卧室就看见了我的奶奶——我爸爸和妈妈。她穿着棉袄，正在暖炉旁暖手，一见我来了就很激动地笑了笑，操着满是河南味的方言示意我也暖暖手，一路上天很冷，我就坐下来了，她便问我长问我短，我都一一回答了，有些听不懂的我便找驰哥帮忙。晚上，昌昌来了，他比我大一点，一见我便热情地带我出去放炮，老家的炮不想城里的那样好，小店的炮很单一，大一点的店也没有什么好看的花炮，都是响炮，可我玩的津津有味，因为这里的人十分好客，虽然生活节奏慢，但却很令很多人羡慕。第二天，我上午十一点起床去走亲戚，大半的人我那时是没有什么印象了，但每到一家都是笑脸，很温暖。有一次竟被强迫吃了两次晚饭，使我一连一整天吃不下东西。26号还是27号，我去了洛阳。到了洛阳，我见了婆婆——我妈妈的妈妈。她很慈祥，一见我们先是抱了抱弟弟小溪，可小溪竟然不认得了昔日如此关爱她的婆婆，好在我们的到来令婆婆很高兴，晚上，二姨回来了，包括她的未婚夫，一家人其乐融融。第二天，我去了宝宝家，宝宝是我的表弟，我们小时候很喜欢在一起玩，他们家很招待我，我很感谢。除夕，我又回到了婆婆家，晚上看春节联欢晚会、放炮，年都是这样过的。第二天走亲戚，虽没有三王庄一样里的那么近，可一天下来也忙得够呛，一堆作业都没有做。倒是烩菜挺好吃的，那是由一些各种不同的菜和肉还有粉丝拌在一起煮，一做出来十里飘香，还有饺子，可让我好好品尝了一顿。一回家，我就疯了似的赶没做完的作业。唉，春节就这么过了。新年已经过去了，但在过新年的那一段时间里，我做了一件有意义的事儿：你就是找年味儿。以前过新年，我认为十分平常，因为每一年都是这样过的。正是因为人们有这种思想，年味越来越淡了，所以我今天去寻找年味儿。记得大年三十的晚上，我经不住瞌睡虫的诱惑没看几会儿春节联欢晚会，就睡着了。正当我睡得正香时，“啪啪！啪啪！”的声音把我吵醒了，我一看手表，原来十二点整了，都在放烟花呢！哦，原来放烟花儿就是年味儿。新年了，当然要穿新衣服，爸爸带着我和妈妈去了开太百货，为我买了一件运动服，为老爸挑了一件衬衫，为老妈也买了一件大衣。商场里的人真多呀！每个人手里都大包小包的，有的甚至拿也拿不过来，而且商场里的东西真是琳琅满目，真叫人眼花缭乱啊！原来，购物就是年味儿。在车水马龙的街道上，有着鲜艳的大红灯笼。我们一家去了菜篮子里。哇塞，龙虾四百多元一斤呢，真是贵哦！我连忙拉着老爸的衣服走开。对以我一个小学生来说，已经是天价了，这些菜之所以这么贵，一定是大家像炒房一样炒起来的。原来，摆正月酒就是年味儿。年味其实不用刻意去寻找，在乡下，在城市，到处一片热闹的景象，人山人海。等啊，盼啊！终于到了这何等高兴的时刻——我放寒假了！我要回爷爷家了！经过大约10个小时的长途跋涉，我们终于来到了千里之外的罗田。爸爸回到久别重逢的故乡，特别开心，一边开着车，一边兴奋地向我和妈妈介绍：“你们看，这里是我以前的小学！快看快看，那里是我以前的中学……”此时我的小脑袋就像拨浪鼓一样地随着爸爸的指点摆动着，可能因为病毒肆虐，路上行人不多，但家家户户门上的福字，已将整个村庄裹上了浓浓的年味。“到了，到了！”随着爸爸兴奋的叫声，爷爷家的楼房开始映入眼帘，楼房前面站着一个瘦小的老人，正踮着脚，倾着头，注视着前方，等待的眼神似乎要将这大别山看穿，这个老人就是我的爷爷。刚进家门，爷爷便招呼我们走进了伙房，奶奶早已为我们准备好了这里最特色的食物——吊锅。可能很多小朋友还不知道吊锅是什么，它已经有1000多年的历史，现在已经被列入罗田的“十大名吃”之一呢。在取暖的火塘上方的屋梁上悬挂一根可以升降自如的木制滑竿，末端的吊钩上挂着一个圆圆的铁锅，铁锅里盛满各种美食，下面的火塘为吊锅里的食物加热。我很好奇吊锅的来由，爸爸告诉我，这是因为大别山区的冬天十分寒冷，人们都靠火塘烧柴火取暖，在火塘上悬挂吊锅刚好可以利用余热烧开水及烹制食物，一举两得，我想这就是老百姓淳朴的智慧啊。过年了，亲人们从祖国的四面八方赶回大别山的老家，围坐在圆圆的火塘边取暖，吃着吊锅里的美食，絮叨着家常理短，人暖暖的，胃暖暖的，心暖暖的。亲情在这热烘烘的火焰里，热乎乎的饭菜里的，热腾腾的心胸里悄悄地流淌……今天就是除夕了，家家户户开始贴对联，贴福字。我们家也不例外，准备着过喜气洋洋的春节。不一会儿，就到吃年夜饭的时间了。奶奶和家人们，烧饭的烧饭，炒菜的炒菜，忙得不可开交。过了一会儿，奶奶把香喷喷的菜端上来，有酸菜鱼，猪蹄，饺子，各种各样的菜，使我们迫不及待把它吃掉。接着，爸爸拿着手机，大声喊：“拍全家福了！”我们便都对着镜头，咧开嘴笑了笑，等爸爸拍好了，我们便开吃了。香喷喷的饭菜让人垂涎欲滴，禁不住就夹一口吞下去。美味佳肴让人闻着总感觉是特有的家乡的年味。大年初一，当新年的钟声敲响的那一刻，家家户户燃起了烟花，放起了鞭炮。这家放完那家放，真是热闹。爷爷也点燃了鞭炮和烟花，那铿锵有力的旋律开始演奏起来……清晨，随着鞭炮声的平息，心里想得到压岁钱的愿望愈来愈高了。妹妹忍不住，起先跑到我房间，用她那天真可爱的腔调对我的妈妈和我的爸爸说：“祝婶婶、叔叔新年快乐，身体健康，吉祥如意。”随即，我爸爸妈妈对着她笑了笑，立刻把各自的红包塞到妹妹怀里。我们便都起来，小孩子给长辈说祝福语，长辈给小孩子红包，顿时，屋里沸腾起来。给屋里的长辈拜完年，我们穿上新衣服，蹦蹦跳跳地到亲戚家去拜年了。我们去了舅公家，我对舅公说：“祝舅公新春吉祥，长生不老。”接着，对舅公笑了笑，只见舅公也朝我笑了笑，把红包塞到了我怀里。我又走过去对舅婆说：“祝舅婆狗年旺旺旺。”手里又被舅婆塞了一个红包，领完红包后，我们高兴得不得了，激动地回了家。我的家乡是一个小农村，那里过年非常热闹。过年前，大家都在自己的房门前贴上对联，还挂上红彤彤的灯笼；过年时，大家都聚在一起吃年夜饭，到处都会有人放鞭炮。这浓浓的年味总是让我难以忘怀。除夕，我们全家在一起吃年夜饭，饭桌上有各种各样好吃的菜，热乎乎的汤，香香的肉丸，好吃的土豆泥长辈们乐呵呵地给小孩夹菜，倒汤，还会发压岁钱，祝福小孩新年学习进步，快乐成长；小孩们呢，也笑嘻嘻地跟长辈干杯，敬酒，祝福长辈身体健康。那一天，整个屋子都热腾腾，喜气洋洋的，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。好温馨啊！吃完年夜饭，那就是小朋友最喜欢的时候了，为什么呢？因为，我可以和我的小伙伴们一起去放鞭炮啦！那可是我迫不及待地着拿着各种焰火炮竹到屋子外面空地去放，“哔哩哗啦”几支小焰火聚在一起挺壮观。突然间遇到大人们放的大焰火，我们又会躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”，焰火像花朵一样绽放开来，五颜六色，绚丽夺目。这时，家家户户会不约而同地走出家门，互相拜年，大声说着“新年好”“身体健康”，好热闹！新年到了，妈妈告诉我人们放鞭炮是为了赶走传说中的年兽，还有一种说法是赶走旧年的坏运气。我问：“地上的鞭炮为什么不扫掉呢？”妈妈笑着回答：“因为人们这些碎屑代表着红红的好运气。”果然，第二天我早晨起来一看，各家的院子门口都是红红的一片，远过年回乡，去体验独特的年味，体验乡里人的热情洒脱。清晨，与爷爷一起，开车到乡下扫墓。过年扫墓，是我们那里必须要做的事情，所有人喜气洋洋，就更不能忘了祖先，谁家墓前糟乱，谁就没了脸面，可要被别人笑话。我们当然要紧跟传统，翻山越岭，从城里来到乡下扫墓。一路上，爷爷不断地和我讲述从前的年味，我在一边默默地听着。偶然望下窗外，许多人家都围坐在院子里，吃着果子，话着家常。院子很特别，没有围墙，没有大门，就这样完全开放，仿佛从未担心偷窃，因为纯真，所以无忧，因为真诚，所以信任，仔细一想，这样真好。许久，到达了熟悉的地方，碰上邻居熟人，爷爷赶紧打开窗户，一个劲地招手，大声地、热情地说道：“过个热闹年啊。”邻里之间相对一笑，互相祝福，热情问好，满满的年味。到了墓前，爷爷一丝不苟地清扫墓地，上好香火，烧好纸钱，忙活好久，看到那变得整齐有序，才肯放下心来，直到这时才注意旁边景象：山上树木郁郁葱葱，整齐划一，每个墓地都秩序井然，与山中景色融为一体，凸显出满满地对祖先的尊敬与感激，有种饮水思源的感觉，更是一道浓厚的年味。扫墓完成，就要回去了，可是，乡下年味，热情好客。爷爷被那邻居，邀请到了院子里，摆好了果子：哈密瓜、板栗、橘子……满满一大桌，丰盛，显得那么大方，可一大桌就我爷爷和主人，怎么好意思呢？过一会儿，我才发现，完全不必担心。经过的熟人，都会被主人邀请来，乡里人也直爽，都坐在了一起，主人也笑盈盈地迎接，院子里热闹极了，到处是欢声笑语，那么轻松自然，这在城市看不到的。这也是乡里人的年味，独特的，热闹的年味。年味，人所营造，人所感受，体会的，也是一乡风土人情。对于我来说，自家门口挂着的大红灯笼就是一份特别的年味，看着在夜幕下闪闪发亮的灯笼，脑海里不时会浮现一家人围坐在一起热热闹闹吃年夜饭的场景。年味在人山人海的菜市场中，每个摊位前都挤满了男女老少。跟着妈妈走进菜市场，一股热浪扑面而来，卖菜的大婶，买菜的阿姨……每个人的脸上无不洋溢着喜悦之情。就连花鸟鱼市场也随着热闹起来，各式各样的叫喊声充斥了整个卖场，“老板，这只金鱼可真漂亮！”“大妈，来一棵发财树吧，祝你们财源滚滚！”“老板，真是谢谢了，祝你们生意兴隆！”祝福声，笑语声，不绝于耳，可真热闹啊！一个个顾客走过，他们脸上的笑容显得格外灿烂。浓浓的年味，更在一碗热气腾腾的饺子里，热气腾腾里面透露出丝丝团圆的气息。大人们包着饺子，小孩们当然也不能闲着，帮大人放饺子、擀饺子皮……甚至玩起了“面粉大战”，趁别人一不注意，就把面粉抹在别人的脸上，被抹的人自然就成了京剧演员喽！……等大人们包完饺子，我们的脸上白花花的，可心里却是暖暖的。年味还藏在美味的佳肴中与热闹的爆竹声中，俗话说“爆竹声中一岁除”。在爆竹声中我们又长大了一岁，在老家，小孩子要到十二点才能睡觉，老人们把这种习俗叫做“守岁”。年味在大红灯笼中忽隐忽现，年味就在这夜幕中，逐渐浓厚。家乡的年味是人山人海的市场，热气腾腾的饺子，可口美味的佳肴，噼里啪啦的爆竹声，是回家过年的人们脸上的喜悦与互相传递的美好祝福……这就是家乡的年味，家乡永远永远不可替代的年味！又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的家乡。刚到老家，爷爷已经忙起来了。爷爷带我去商店买了“福”字贴。爷爷说“福”字是可以带来吉祥和幸福的，能祈祷在新的一年过上开心、快乐、幸福的日子，所以要用心贴，我一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金色的“福”字，往上贴的时候，爷爷说该把“福”字倒着贴，这样才能让福到，爷爷说完这番话，我恍然大悟，原来贴“福”字也有这么多讲究呢，怪不得我常常看到其他人家的门、窗上倒着贴“福”！除夕这天，奶奶也很忙碌。奶奶把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中，再加上红糖、白糖和其它配料，做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去，一会儿工夫，热气腾腾的咖啡色松糕就出锅了，奶奶又娴熟地撒上芝麻和红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味！中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺子，馅是萝卜、瘦肉、豆腐、乌贼干剁成丁然后搅拌在一起做的，再配上传统的调料，奶奶把一个个红薯饺子放入蒸笼，过了一会儿，蒸笼散发出阵阵香气。出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺子冲我笑。我忍不住夹了一个放入口中大嚼起来，啊！入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，还是开心地笑了起来。初八的时候，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下人山人海，笑声不断。台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众的阵阵掌声。初九，我们全家又踏上了回新安江的路途。可家乡的热闹场景像电影画面一样浮现在我眼前——家乡的年味最浓！“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”狗年来了，大街小巷上张灯结彩，充满着过年的气氛。我也正在一一品味我家的年味。除夕是阖家团圆的日子，我们家也不例外。家里已经打扫得干干静静，收拾得整整齐齐，再贴上窗花和福字，感觉年味越来越浓了。代表团圆的年夜饭我们是在家里吃的。大家都举起酒杯，祝我们的祖国繁荣富强，祝长辈们身体健康，祝我学业有成。享受完丰盛的年夜饭后，我们便开始看春晚。春晚的节目真是丰富多彩，有相声，有小品，有歌舞，有武术……我们看得目不转睛，全神贯注，不知不觉就到了凌晨。我们在鞭炮声中迎来了大年初一，吃完了代表团圆的汤圆后，我们就去爷爷奶奶家拜年。一进门，我就送上了我的祝福，祝他们心想事成，万事如意。爷爷奶奶高兴地给了我一个大红包。知道吗？今天还是一个特殊的日子，今天也是我的阳历生日！妈妈给我买了一个大蛋糕，在初一这个大好日子里，大家为我点上蜡烛，齐唱生日歌，我感觉很幸福。这真是一个难忘的生日！初二，我们去海门看望已经97岁高龄的曾祖母。一到那边，我发现好多亲戚朋友都已经到了，大家一起向曾祖母拜年，祝她身体健康，曾祖母高兴极了。在乡下过年可和城里不一样，城里很多地方都不允许放烟花爆竹，但在乡下，可以尽情地放。考虑安全，大人们给我们小朋友放的的那种一扔就响的小炮。一开始，我也是战战兢兢，不过到后来，我就可以大胆地扔出去了，甚至还敢去踩没响的小炮。听着一声一声的炮响，我觉得这才是过年的气氛。这就是我家的年味，有美食，有祝福，有欢笑……而且，我家的年味还伴随着我的生日，我觉得这真是一个快乐的年啊！我的家乡在湖北。湖北不仅风光独特、山清水秀，而且过年时还保持着先人们留下的风俗民情。除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸妈妈就去买新鲜的食材，准备着晚上丰盛的年夜饭。几小时后，爸爸妈妈就满载而归了！一到家，爸爸妈妈就钻进厨房分工合作。闻着一股股香味，看着一道道美味菜肴陆续登场。我时不时去厨房瞧上几眼过过眼福，一边光明正大的“顺手牵羊”，一边没大没小地打趣爸爸妈妈：“男女搭配，干活不累！加油加油，继续发扬咱家的好作风！”中午，我们随便吃了一点饭，大家又各司其职了。夕阳西下，日落西山，秦人们陆陆续续地来了。一盘盘琳琅满目的菜上桌了，腊肉炒青椒、火腿炒黄瓜、狮子头……看得我都“想入非非”了，唉！看这阵势我是又要长肉肉喽！一入座，大家先是纷纷举杯祝贺新年，接着伸筷尝尝精心准备的各种菜肴们。男人们一杯接一杯喝得尽兴，女人们交头接耳评价着菜肴说着家长里短，孩子们笑逐颜开地喝着平时大人禁止的饮料，放开肚皮吃个够！年夜饭渐入尾声，大人们围坐在饭桌旁谈兴正浓……初一是新年的第一天，人们全身穿着新衣寓意着新年新气象。家家户户的年轻人走街串巷，走亲访友，相互贺新春！老年人则在家中发烟发糖，为客人们准备早餐。大街小巷都洋溢着一股喜庆的年味儿，让人不自觉地沉醉其中！孩子们穿着新衣，嘴里塞满了糖果，正兴高采烈地玩花炮呢！虽然时代在进步，但家乡过年时那浓浓的年味儿依旧那么浓厚，依旧那么喜庆，依旧那么温暖！一年又一年，又快过年了。年，不仅仅是中国古老传统的团圆节日，在我的记忆里，过年就是一次非常有趣和美妙的旅程。1月21日，我又一次随父母踏上了回乡之旅。我们的目的地是湖北省宜昌市里一个小县城的爷爷奶奶家，我们要搭乘地铁、高铁、汽车、三轮车好多种交通工具，花上近10个小时的时间才能到达。走在县城的街上，看着人们忙着办年货的身影，虽然每个人都显得非常忙碌，可是他们的脸上依然洋溢着笑容，为这座小县城增添了几分喜庆气氛。家乡的年味是火炉。寒冷的冬天里，每家每户的客厅里都有一个柴火炉，炉子上面有个铁制的桌面，桌面中间可以烧水，也可以炖菜，一家人围坐在火炉旁，吃着火锅，聊着家常，其乐融融，而每次为炉子里添柴加火是我最乐意做的一件事，看着炉子里熊熊燃烧的火焰，这不正是像我们现在幸福的日子嘛，偶尔会被几口烟呛的我眼泪直流，我还是玩的不亦乐乎。爷爷告诉我明年家里通天然气，就能用上天然气烤火炉了，我有些期待，也有些不舍，那我就不能“玩火”了。家乡的年味是美味。腊货是过年的必备品，各家各户会专门腾出一间屋子把灌好的香肠挂在架子上，用烟熏烤，让烟熏干香肠肉的每个细胞，这样能储存很长时间，人们把它称作“腊肠”。鲤鱼剖开洗净，在鱼身上打上花刀，再撒上食盐、花椒面、辣椒粉等调味品，将鱼挂在房檐下，阳光和风促使鱼风干，调料的香味自然渗入鱼骨，这些腊货都是餐桌上让人回味无穷的美味，刺激人的味蕾。虽然要远行千里，虽然一年一次，但我喜欢这里，喜欢这里的年味儿。年味是什么？不是街边高挂的大红灯笼，不是除夕时慢地震天的炮竹，也不是大家翘首以盼的春晚，更不是那琳琅满目的年夜饭。在我们家乡啊，年味当属浩浩荡荡的锣鼓为先。锣鼓，潮州锣鼓，是我们家乡年年必有的习俗传统。一到过年，锣鼓一定是我们这儿最大的看头。从大早上，在睡梦中，你就能听到锣鼓的乐曲传来，隐隐约约。虽然叫做锣鼓，但并不是顾名思义，不只有两种乐器，这条长长的队伍也并不是只有乐器。当那乐曲声由远及近时，你就可以看到那浩浩荡荡的队伍：只见领头的摇头晃脑的吹着喇叭，身后跟着抬“老爷”的人，然后是吹长笛的，后面是敲锣打鼓的，然后是一连串抬着锦旗的……锣鼓走街串巷，会经过每户家门前，我们潮州是要在家门口挂一串长长的大红鞭炮，然后锣鼓在你家门前经过时，就要点燃，响得噼里啪啦的，每次我都躲在门后，但还是会震的我耳朵生疼。我外婆的家门旁有两条路，所以需要放两次，每次都会有很多人来我奶奶家观看。我们还会从“老爷”象旁边插着的枝叶折下一小节，放在自己身上，以此来保佑身体健康，平安顺利。这节树枝至今还在我外套的口袋里。其次，在我们家乡，年味还是亲朋好友的“串饭”。所谓“串饭”就是从开始过年亲戚朋友会轮着一天一家做饭，所有人都会去他家吃，今天去你家吃，明天去他家吃，后天来我家吃，这也是我们潮州的习俗。每一家的主人都会百倍热情的欢迎你的到来，不同的菜色，不同的亲戚，相同的是那一颗真诚的心。在民里坊间，总是流传着一句话：大家都是“胶己人”。我的家乡在浙江舟山。每年寒假，我最期待的就是回到舟山过年，因为那里到处充满了浓浓的海边年味!舟山的年味在哪里?年味就在家家户户晾晒的鱼干里。每到逢年过节，舟山人最拿手的便是剖鱼鲞、晒鱼干。一条硕大的鳗鱼从背部切入，“哧溜”一声划到底，瞬间就露出了雪白的鱼肉，挖去内脏，将鱼浸在盐水里“洗个澡”，便用挂钩吊起来。在“呼呼”的北风中，不出三天就风干成了鳗鲞。上锅一蒸，香气扑鼻!鱼干里面藏着美食的年味!舟山的年味在哪里?年味就在丰盛的年夜饭里。张牙舞爪的红膏蟹、盘子般大的鲳鱼、雪白锃亮的带鱼、新鲜美味的大黄鱼、身材苗条的“玉秃”鱼还有对虾、富贵虾都齐齐上桌，组成了一桌桌海鲜大餐。海边人用一年的丰收来招待朋友，犒劳自己。年夜饭里藏着丰收的年味!舟山的年味在哪里?年味就在震耳欲聋的烟花里。吃罢年夜饭，就到了我们小朋友最爱的时间--放烟花。听到要放烟花了，左邻右舍的小伙伴们都会飞奔出来观看。烟花像火箭似的冲上天空，在黑漆漆的夜空划出道道“闪电”，响彻云宵;烟花瞬间在空中发出夺目的光芒，像孔雀开屏似地璀璨绽放，美极了!烟花里面藏着喜庆的年味!舟山的年味在哪里?年味就在“谢年”里。“谢年”是外婆过年时要做的最重要的一件事。大圆桌上摆上了鸡、鱼和肉，点上了红通通的蜡烛，外婆会祈求去掉一年的烦恼，来年风调雨顺、全家事事平安，爸爸妈妈工作顺利，还有我和弟弟们学习进步!我也会在此时许下我小小的心愿，祝福外公外婆身体健康，天天开心!“谢年”里面藏着祝福的年味!我爱我的家乡舟山，更爱家乡浓浓的年味!有人说，年味是噼噼啪啪的鞭炮声，年味是大红大红的春联;还有人说，年味是长辈对晚辈宠爱的压岁钱……在我看来，年味就是家乡那传统喜庆特色的食品——红团。大年三十的前几天，家乡那浓浓的年味便随着数九的寒风扑面而来。家家户户开始蒸红团，寓意着新的一年红红火火、团团圆圆。这一天，全家人围在“大笠孤”四周，工序配合默契。有经验的长辈先用开水将上等的糯米粉和红色的食用色素混合好反复揉、和成面团，捏成薄饼状的皮;能干的主妇把绿豆或糯米做的馅做捏成一个团，轻轻地放在皮内慢慢包好;光溜溜的样子当然不好看，好奇的小孩子们把红团放进一个木制的模具里，用手轻轻地一压，各式各样吉祥的图案就上好了;主妇们赶紧搭手接过，在红团下面垫上一张剪好的艾叶;上蒸笼、大火蒸这重活得喊男人帮忙。一家人其乐融融，和谐美满，享受热闹的美、新年的味。红团的名字不仅吉祥，看相也非常好。蒸熟的红团上拱下平，呈球状，红艳艳、亮闪闪的样子讨人喜欢。上面还有精美的“纹身”，下面垫着深绿的艾叶。过年的供品中，家家必备一盘红团。远远望去如同一朵朵绽开的鲜花，让人赏心悦目。轻轻一吸，糯米掺和着艾叶的香气，沁人心脾，令人垂涎三尺。全家人围坐在一起有说有笑地品尝着。拿起一个红团，感觉又轻巧又松软。轻轻咬一口，薄薄的皮顿时开了，绿豆的味道立马扑鼻而来;再咬一口，松软的皮中有点柔韧的感觉。咬一口红团，甜的味道、家的味道、年的味道，溢满舌头，涌上心间。光阴似箭，白驹过隙，时光荏苒了又一个秋。同时，也迎来了新的一年。早上，我与妈妈早早的起来，吃完饭，便开始大扫除了。我先是去隔壁借了一把梯子，于是，忙碌的一天开始了。妈妈爬上梯子在擦天花板，而我负责洗脏毛巾，我们俩配合的十分默契，不一会儿，就把天花板打扫好了。整个上午我们才打扫了半个厨房。而在下午，我们又遇到了大危机，本来一切都扫的好好的，可是在打扫油烟机时，耗费了大量的精力。我们用毛巾抹了一遍又一遍，可是却没有任何效果，于是，我们开始用刀片一点一点的刮，刮了一下午，终于打扫完了。汗水后是喜悦，我高兴的说：“春节，我们已经准备好迎接你了，快来吧！”大年三十，贴对联。下午，爸爸先把买好的对联从中间分开，因为买的时候上联和下联是连着的。没多大会儿，便做好了，贴的时候，爸爸还给我讲着故事。传说，在古代，有一种叫年的恶兽，总是为非作歹，祸害人间。正当人们发愁时，一位老者说：“这种恶兽，害怕红色的东西”于是，人们将红色的纸贴在门上。渐渐的，形成了我们现在所说的对联。或许，远久的人们与我们如今想法不同，但亘古不变的是人们对下一年美好的期待与愿望。今天一早，我早早的起床，与奶奶一起去庙里烧香拜佛。要想到庙里，就得先爬山。我拿着大部分东西走在前面。一花一世界，一叶一菩提，庙内烟雾缭绕，香火旺盛。在等到奶奶拜完佛，烧完香后，便下山了。然而，下山后却喉咙发炎。虽说佛言：明镜本清净，何处染尘埃！但我本是尘俗中人，食人间烟火，享人间之乐，过人间之年。家乡的年味儿，或许不是最浓厚，但绝对是独特的。因此，我爱家乡，更爱家乡的“年味儿”。一年一度的春节即将来临，我们一家高高兴兴地去买年货啰！我们来到了年货街，一看：哎呀，这里人山人海、热闹非凡。卖东西的吆喝声、喇叭声、欢笑声汇成了一首欢乐的乐曲。瞧，那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子，特别惹人喜爱。这些水仙花有的含苞欲放，像羞羞答答的少女；有的出开放，散发出淡淡的香味；还有的盛开了在风中翩翩起舞。再走近一看，水仙花的每个花朵分为三层：最外层是六瓣洁白的、均匀的花叶；中间像一个黄色的木桶，直直的；内层是三根毛茸茸的纸条，还有一根是白色的花蕊。整个花朵就像一个精致的小酒杯，金光闪闪。旁边还有个雕刻水仙花的师傅正专心致志地教大家雕刻呢！水仙花可是漳州的市花。每年的春节，漳州人都会在家里摆上一盆水仙花。我们精心挑选了几盆水仙花就继续往前走。我们来到了一家年货店。这里的商品琳琅满目，应有尽有。我迫不及待的挑了一些我最爱吃的枕头饼。这枕头饼是我们漳州的特产，因外形似枕头而得名。它又香又酥，咬一口，叫人回味无穷。爸爸则挑了一箱的芦柑。这芦柑又大又甜，而且包装得红红火火，很是喜庆。我挑了一粒芦柑，掰开一瓣放进嘴里，酸酸甜甜的，好吃极了。我们提着大包小包的年货走出店。看看大街，彩旗飘扬，大红灯笼高高挂，到处洋溢着过年的喜庆。漳州真是个好地方：兰花香来香蕉黄，竹笋尝鲜茶品茗。空气清新水碧绿，森林茂密高山青。我喜欢家乡的美食、特产。我爱你，漳州！最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使自己联想到过新年穿新衣的习俗。小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好的象征，是一年里最好的衣服。早在春节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，自己们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。在爆竹声中，春节就早已过去了，但年味儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。寒假中的许多时间自己都草草地虚度过去，唯有过年那几天自己是真真切切度过去。排在年味之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮，垂直地飞向天空，以一种傲慢的姿态在天空中绽放，闪现出一个一个的“小星星”，转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃，完美地落下，完美地展示给自己们看，又一颗接替它，在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵，仿佛花朵上镶满了水钻，又消失了。吸吸空气，里面有氧气夹杂着那股硝烟味，虽不好闻，但是闻着闻着也习惯了，这股硝烟味还真是随处可闻呢。年味之二当然要酒香味了，自己们这城市虽不酿酒，但是非常钟爱喝酒。在过年这么重大的日子里，喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过年的前夕准备上好的陈年老酒。在过年时，许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒，也许只有在这种日子了，他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过年，不管是会不会喝酒的人，都得沾沾酒气，这不，喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。饺子味在年味中也是不可缺少的。北方人特别爱在过年时吃饺子。那肥中带瘦的馅，加上些料酒，那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜，那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后，香味那真是扑鼻而来。一碗醋，一大碗饺子，可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋，一咬开饺子，又会有一股汁混着醋一起流入口腔中。仔细想想，其实年味很多。都饱含着新年的温馨美好。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭，虽有些挤，但是谁都互相夹菜，这种温馨只有在过年才能得到。噼里啪啦，噼里啪啦，到处都是过年的气息。当我回到老家时，爷爷奶奶就会高兴的从房里跑出来，奶奶用无法比喻的笑容来迎接我们，爷爷便跑到一旁拿起手中鞭炮准备点燃时，我大叫一声：“啊！等等爷爷！”我马上和姐姐跑到一旁。噼里啪啦，噼里啪啦。鞭炮燃尽了大家也一块入座了。快要到中午啦，我开心的跑进厨房“哇，奶奶今天有什么好菜呀！”一打开蒸锅：大盘鸡、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋排骨、茄子煲、辣子鸡、可乐鸡翅、爆炒牛肉、粉蒸肉、清蒸鱼汤……这些可都是我的最爱，想想都不禁流出口水。一上桌，我和姐姐就争着抢着吃，逗得大家都哈哈大笑。吃完饭后，大家开始了扫尘任务，我和姐姐负责把我们两的房间搞干净，现在到处都充满了年味的气息。过了一会，爷爷从抽屉里拿出毛笔、墨水、纸张，爷爷和爸爸开始了写对联的比赛，看谁写得最有文采，过了一会我们一家子创作被拿了出来，我站得高高的，将对联贴好，一贴上年味瞬间就上来了。奶奶将窗花一个个贴上，哇！每一个窗花的故事都不同，也是寓意着各种美好的开头与结尾，就如同春节一样将美好的2017画一个完美的句号，又将2018起了一个吉祥的开头。到了晚饭时间，奶奶又煮了不同的菜样，也算是我最爱吃的，桌上菜香四溢，我快速将电视机打开调到春晚直播现场，吃完饭后，奶奶和爷爷拿出压岁钱，发给我们时，我们当时都是假装不要其实心里高兴的想要快点拿到手里，我腼腆的说了一声谢谢，其实我高兴得不得了，攒着手里那厚厚的一垛，嘴上的笑容都合不拢了，年味十足啊！“开始倒数：十、九、八、七、六、五、四、三、二、一！过年啦！”噼里啪啦，噼里啪啦，我手中的鞭炮开始燃烧，烟味呛得大家年味十足啊！很久以前，人们为了躲避年兽的袭击，开始穿鲜艳的衣服、放响亮的鞭炮、贴鲜红的对联；那么现在，那层层钢筋铁骨的楼房，是为了防备年味来袭吗？——题记妈妈说，在她小的时候，年是从腊月就开始，一直到正月十五才结束的。那四十多天里，每个人都是笑眯眯的，友好善良的人们，不论哪家的小孩去拜年，都会抓起一大把干果零碎塞给小孩吃。那四十多天甜蜜蜜的回忆，是这一年幸福的开始。现在条件好多了，可是妈妈却再也没有说过年味的诱人。是防盗门锁住了人们的友好吗？总之，在年的喜庆氛围越变越短的现在，我得不到答案。给爷爷拜了年后，回家连春晚都没有看，就匆匆的与家人打了个招呼，去与朋友们聊天，内容也大多无趣。算是守夜了罢。正月初一，便是亲戚邻里互相拜年，爸妈出去时也总会带上我，为的只是与他人有话可聊。所以，那天我听了太多话，不用刻意回想，都知道只是互相夸赞几句，然后告辞。重复，不停的重复。忘了是几号，去外婆家拜年，我突然发现，原来我要的年是这样啊！外婆慈祥的坐在轮椅上晒太阳，大舅和舅妈忙前忙后，不停地为我们准备中午的饭食。一切都很简单。但是没有虚情假意的奉承。我们也是一家人啊。午饭桌上，妈妈笑得很开心，就像她描述的小时候，一家人在一起，其乐融融，温馨和睦。年味是什么味？它并不需要有多繁华，不需要有多精美，只要有真情就好。就像小时候，嘴里丝丝如蜜的糖果。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”牛年来了，大街小巷上张灯结彩，充满着过年的气氛。我也正在一一品味我家的年味儿。除夕是合家团圆的日子，我们家也不例外，家里已经被爸爸妈妈打扫的干干净净，收拾得整整齐齐，再贴上窗花和福字。感觉年味越来越浓了。代表团圆的年夜饭，我们是在家里吃的，大家都举起酒杯，一祝我们的祖国繁荣富强，二祝长辈们工作顺利，来年发大财，三祝我身体健康，学习进步。享受完丰盛的年夜饭后，我们便开始看春晚。春晚的节目真是丰富多彩，有相声，有小品，有歌舞，有武术，我们看的目不转睛，全神贯注，不知不觉就到了凌晨，也完成了守岁。在鞭炮声中迎来了大年初一，吃完了代表团圆的饺子后，我们就去给爷爷奶奶拜年了，一进门我就送上祝福，我祝他们心想事成，万事如意，身体健康，爷爷奶奶给了我一个大红包，你知吗？这一天还是一个特殊的日子－我的生日！妈妈还给我准备了一个大蛋糕。在这个大好的日子里，大家为我点上蜡烛，齐唱生日歌。我感觉很幸福，这真是一个难忘的生日！大年初二，我们去大枣村看望87岁高龄的曾祖父，一到那里我就发现许多亲戚朋友都已经到了，大家一起向他拜年，祝他身体健康。今年禁止放烟花爆竹，因此我也是战战兢兢，不过到后来我大胆的放炮了，一声接着一声的炮响，我觉得这才是过年的气氛。你们说呢？这就是我家乡的年味，有美食，有祝福，有欢笑，这真是一个快乐的牛年啊！在这里祝大家牛气冲天，祝我的伙伴们学业有成。“轰轰轰轰轰”我们在放爆竹，因为新的一年开始了，要以旧换新。过年时候的气氛，真可以用“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”这句诗句来形容!每家每户在过年的时候，门口总是贴着对联，家里不仅贴着“福”，还贴着窗花我知道，“福”在家里贴是要反贴的，因为这表示“福到了”，在外面贴福要正着贴。我们家里贴福的时候可能意思了，那是在我的爷爷家，我爷爷已经七十多岁了，白发苍苍，爷爷拿出双面胶，先贴后揭，可是在揭到的时候把粘住的那一部分也揭掉了，怪不得贴不上去，让我们都哈哈大笑。红色代表革命，也代表快乐，每次过年的时候，大街两边的路灯上，都挂着红灯笼。过年还有一个古老的传说：从前有一个吃人怪兽，它的名字叫年，每到过年的时候就会来吃人，为了赶走年兽，人们绞尽脑汁，终于想出了办法，年兽怕火光、怕响，于是就用烟花爆竹来攻击年，把年赶走。所以每当年兽来临的时候，人们就会放烟花爆竹，来驱散邪气。每当过年的时候，在远方的新人就会赶过来和家人团聚，我们家里过年的`时侯可有意思了。我们从新年礼物中得到了一只帝皇蟹，大钳上长满了尖锐的刺，在拿出来的时候，舅舅不小心被刺了一下，然后妈妈又是第二个牺牲者。到了发红包的时候，外公外婆先发，舅舅舅妈第二，爸爸妈妈最后，接红包的时候，我双手接过，再说一声：“谢谢!”就转身离去。开始放烟花了，爸爸去点：“轰轰轰——轰轰——轰……”烟花的亮和响不得不让我们眯着眼、捂着耳朵。妈妈说看着烟花可以许愿望，我听着妈妈的话，默默地许下了愿望!我的家乡在缙云县里的一个小山村，在我们家的门口有一条缓缓流过的小溪、小溪的水清澈见底，小溪旁边有各种各样的鹅卵石，小溪后边是一座大山，山上绿树成阴，真是山青水秀、风景如画呀！每年过春节，爸爸妈妈带我去的第一个地方就是这个美丽的小山村——松岩村。那里的过年气氛很浓，整个村子的每个角落都打扫的干干净净，家家户户都会挂上红红的灯笼、贴上喜庆的对联、放着欢乐的鞭炮！可热闹了！我们每次到那，爷爷奶奶都会给我们准备一桌丰盛的年夜饭。爸爸说，爷爷奶奶为了准备这顿年夜饭，提前很多天就开始准备了，年夜饭可丰盛啦，有海鲜，比如大虾、鱿鱼、黄鱼；有蔬菜，比如青菜、胡萝卜、芹菜；有肉类，比如羊肉、猪肉、牛肉和泡皮，还有豆制品，豆腐丸子、油豆腐。但是，这么多美味的食物当中，我最喜欢的就是爷爷奶奶做的豆腐丸子！这不是普通的豆腐丸子，它是纯天然的！豆腐是爷爷奶奶自己家做的，猪肉是村里自己杀的，还有油也是自己榨的，就连烧的火也很有讲究，是用爷爷山里的柴火烧的。而且，它也长的很可爱，外形圆圆的，颜色黄黄的，大小和鹌鹑蛋相差无几，尽管没有味精和任何添加剂，但它的味道比肯德基的鸡米花还要好呢？豆腐丸子因为用油炸过，它的皮吃起来有点脆脆的，香香的，里面的馅是用新鲜的肉末和豆腐搅拌而成的，很嫩、很软、也很香。春节很欢乐、但也很短暂，每当我想起豆腐丸子的时候，我就会想到我的爷爷奶奶；每当我想起爷爷奶奶的时候，我也会想起豆腐丸子。我希望爷爷奶奶每年身体都健健康康，每年春节我都能吃到爷爷奶奶做的豆腐丸子！独特的潮汕文化，赋予了普宁非凡的人文魅力，造就了普宁独特的风俗风情。山清水秀、风景迷人、物产丰富的普宁是我的家乡。过年时，不论你身在何处，都要回去与家人团聚。天气虽然寒冷，却挡不住新年的喜庆。树梢上的红气球，屋檐下的红灯笼，地面火红的鞭炮屑，还有家家户户门口贴的红春联等，见证了新年给我们带来的喜悦。按老家的规矩，新年差不多在腊月的下旬就开始了。孩子们欢喜，大人们忙乱。大人们总会备上大量的祭神物品(鸡鸭鱼肉、大米、饮料、香、等)，因为过节时商铺都不开门(除饭店外)，都回家过年了。家中都会摆上“摇钱树”，寓意财源滚滚。往年过年，少不了五彩缤纷的礼花，有的像钢花飞溅，有的似麦浪滚滚，有的好比金雨阵阵，有的仿佛银花朵朵，有的恰似红燕飞舞，有的宛如孔雀开屏。受阴霾天气的影响，今年过了个无烟(花)新年。虽是少了烟花的伴奏，但笑声足以弥补。正月初一时，爸爸带着我们到亲戚、朋友家拜年。拜年不仅带礼物，还必须带上潮汕柑去。因柑比桔大，所以叫大桔，而桔与吉同音，用谐音会意法，就成了“大吉”。妈妈则留在家中接待客人，我们小孩等客人来，拿到红包，也就是得到祝愿后，也出去玩了，大多数的孩子放风筝去了，寓意放飞梦想和希望。这天晚上人群必经的路线一定是人山人海，当走到迎春桥时，桥头和桥尾的两对小石头狮子更是被围得水泄不通，据老人们说只要摸到石狮的任一部分，就能在新的一年里实现相应的愿望。普宁的新年往往是热闹繁华的。祝愿自己在新的一年中做到四样：接纳、耐心、豁达、爱。那天早上，我和妈妈准备大扫除，我还想把自己写的那幅端正的对联贴在门上，我想这就是过年开始的节奏吧！妈妈拿起了拖把，把地面拖得一干二净，似乎都可以映出我的影子呢！我把还穿着旧衣服的大门换上了新衣，还给它带上了一些”头饰“那刻我真觉得我真像个化妆师，妈妈就像个创意师，她把许多的红包袋都系上棉线，然后高高低低的挂在了一瓶装有我和妈妈在秋天就收集来的小树枝上，顿时树枝充满了生机，看上去火红火红的，很有过年的喜庆和热闹的色彩。中午的时候，我和妈妈去超市里去置办年货，”哇！“我睁大了眼睛长大了嘴巴，超市里似乎一下子多了许多红色包装的物品，超市的墙上挂了一串串的鞭炮，我在想这些鞭炮到底是真的还是假的，它会不会爆炸啊？！超市里真是人山人海啊到处都挤满了人，他们的购物车里也放满了各种各样的物品，好热闹呀！最有意思的就是在寿昌的晚上。我迫不及待地走出太婆家，哇！外面真是热闹呀！街上的人群肩碰着肩，脚碰着脚。就连一只小老鼠也钻不过去似的。这么多的人都聚集在马路上他们是在干什么呢？忽然，我的听到鞭炮声，在灯光下我模模糊糊的先看见了一只龙头，接着我又看见一节又一节的龙身，这些龙身非常的漂亮，它们身上画满了五颜六色的图案，我觉得不仅漂亮还很有创意，他们舞龙灯的人走的步伐可有意思了，有的龙身往左摆，有的往右摆，还有的的在精神抖擞得跳着舞步，各有各的动作，实在是太好看了！这些活动都是我平时在家都看不到的。所以我喜欢过年，喜欢过年给我带来的快乐和喜庆的感觉，看着大家每天都是笑容满面的过节，真是好呀！今天，我吃到了平时吃不到的特别有“年味儿”的饺子，我想：2012年我们一家人一定会特别好运，特别有收获。门外，吹来寒冷刺骨的冬风，世间万物都已早。农历年的年尾是忙碌的，也是喜庆的。家家户户做好年糕、晒好腊肉，把屋里屋外打扫得干干净净，迎接新年的到来。从农历二十七开始，鞭炮声从零星的一声声到密集的一阵阵，新年的脚步声越来越近，转眼已是除夕，身边的年味也越来越重了。还是凌晨四点的时候，我就已经被震耳欲聋的爆竹声惊醒，望着仍漆黑一片的窗外，我突然非常强烈地感受到了年的气息。天空刚露出鱼肚白，村子里就热闹了起来，家家户户都忙着贴窗花，挂春联，爸爸踩着凳子，手里拿着刷了糨糊的春联小心翼翼地对着墙壁比划，下面的孩子们一边看，一边喊着“歪了歪了”“往左些”“再过去点”“对！就是这儿！”边上早有妈妈将精美的窗花贴在窗户上，门前还挂上了灯笼，家中一下增色不少。看大街上，真可以用人山人海来形容。商人小贩们早早地摆出了摊子，贩卖各种年货，吃的、玩的、用的，应有尽有。人们踩着一地的鞭炮屑，来赶这一年一度的热闹。早有贪吃贪玩的孩子来到琳琅满目的摊前，央求着要买。这天早上，各种各样的舞龙舞狮队也会敲着锣鼓，浩浩荡荡地来到各家店门口，说一些吉祥话，讨个好彩头。真是热闹极了。家里，爷爷领着儿孙在祭祖，希望能够保佑来年一家人平平安安，大吉大利；厨房里，能干的妇女们各显神通，要将自己的拿手好菜捧上餐桌；屋外，顽皮的孩子们正在放鞭炮，乐不可支，那清脆的笑声荡漾在空中，连空气里都洋溢着浓浓的、甜蜜的年味。这忙碌的一天，这忙碌的一年都即将成为美好的回忆，等待我们的将是崭新的明天！大年三十那天，爸爸和奶奶给我们准备了好多家乡的美味！老家野生的鸡鸭鱼肉全齐。奶奶还烧了她最拿手的八宝菜，猪头肉，粽子，米粿，长寿面等等！这天奶奶一大早就起来了，用家乡的大土灶煮猪头。猪头煮熟，老爸帮忙把猪头摆在一个大木头盘里，插上柏枝，贴上红纸，对着高山上的祖宗，烧香祭拜！一柱香之后，才能端进屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的围着桌子，等待着老爸的发挥。只见老爸撸起袖子，拿起菜刀，熟练的把骨头和肉使劲的剔开，把里面的精肉一块块的切开。这时屋子里就迷漫着浓浓的猪头肉香，我们赶紧伸出筷子抢着吃，弄得爸爸都来不及切。一个猪头，－下子就被我们扫得只剩面皮，连猪舌头，猪耳朵也不放过。猪头肉的美味真是让我很难忘。猪头肉的美味刚尝好，妈妈和奶奶已经开始紧锣密鼓地开始准备年夜饭了，听奶奶说年夜饭要吃得越早越好，于是妈妈就麻利地洗刷翻炒，有几个大菜，奶奶早就放在煤炉和煤气灶上炖了。然后土灶烧柴火，哥哥把灶火烧得旺旺的，于是我们一大桌的美味佳肴在下午三点半就好啦，爸爸和叔叔赶紧鸣炮关门，开饭咯！大家围坐在一起，倒上美酒和饮料，慢慢的品尝，喝到兴起，奶奶尽然建议开始划拳，于是爸爸和叔叔，妈妈和婶边划拳边喝酒，他们说着一串串划拳口令，我虽听不懂，但感觉很喜气，莫名地感觉很开心激动，连还没会走路的小妹妹也跟着手舞足蹈起来了呢！这样的年夜大餐，让我感到很难忘又留恋，我想这也是爸爸妈妈为何每年都坚持回老家过年的原因吧！百里不同风，千里不同俗。一方沃土养育一方人民，在贾鲁河畔，便是我的家乡——中牟。家乡过年，不看奢华，不图喧闹，只求三个字：年味儿。善良淳朴的中牟人民，讲究喜庆，讲究欢乐。每年一到腊月，家家户户便忙碌开来，头几个星期，便物色好满意的春联佳句，好请老师傅来书写，最后在除夕夜贴上，以显喜庆。这个时候，家人们总要都添置几件新衣服，而最好的那件，要留到大年初一走亲访友的时候贴上，好显出一派“新气象”。那股精神劲儿就甭提了。大年初一的早晨，头一件事就是赶紧煮上一锅热水饺，并趁热由晚辈们端到村里的长辈家里，为的是让这些年纪大且身子不方便的老人们也能吃上可口的饺子，不要饿着。端的饺子要以别人家的为主，别人家送完了，自己家才能吃，以显出晚辈们的孝敬来。过年是孩子们最开心的日子之一。领压岁钱是其一，但更重要的是能吃上可口的“花糕”。所谓花糕，便是将一条白面团拉直，卷出六个卷儿，夹上红枣，再用刀顺势划出一道道美丽的旋儿，蒸好变成了美丽的“花糕”了。吃过饺子、“花糕”，领过压岁钱，趁着大人们走亲访友得当儿，便是男孩们放炮的大好时机。那些大号的几百响的鞭炮，小孩插不了手，但一般的小炮也够孩子们玩了：“飞毛腿”、“二踢腿”、“双响炮”······走到路上，随时随地都能听见不知从哪儿传来一阵响声，胆小的人免不了会被吓一跳，可在这欢乐之后，不知为何，一股浓浓的温暖也荡漾在心头，一圈圈回荡······一年又一年，欢乐永不停歇。不知不觉间，许多年过去，家乡的变化翻天覆地，不变的永远是那浓浓的年味儿······我的家乡在陕西省。甘肃人现如今扔把新春佳节称为“过春节”，并广为流传出来一个有关过年的传说——在远古传说时，有一种叫“年”的猛兽每每严冬将去新年未来的夜里，便出去食人族，使大家不安宁。大家在与年的搏杀中，发觉这类残暴的猛兽最怕火花和声响，因此大家想了个方法：一旦年发生时，便点燃走红资金投入圆竹。年一见汪汪狗的走红，听到叭叭爆响的烟花爆竹，就逃得无声无息。之后便慢慢产生了过春节团圆、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗人情。年味儿最浓的便是放鞭炮了。新年钟声一响，全部夜里都变成烟花炮竹的全球。大伙说，过春节不放鞭炮，相当于沒有过春节。我跟表哥堂哥一有时间就放鞭炮——自然，我是常常有时间的。大家大白天放太粗的“火炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地面上就发生爆炸的摔炮，也有点燃像火箭弹一样飞上天上的冲天炮；夜里，大家就放烟花，放礼花弹。“太阳花”、“冲天炮”……每个村子的空中四处是五颜六色的烟火，耳朵里传出的是此起彼落的爆竹声，3D渲染着新春的气氛。一辆辆摩托、汽车载着回家的大家，也有儋州市行李包的年货礼盒，也载着大家的盼望回家！通往长细隧道施工的煤巷，一对对春联喜庆十足，趣味横生，一个个“福”字铿锵有力，金光闪闪，一辆辆车里摆脱了神采奕奕的子女；一扇扇门口站着生气勃勃的爸爸妈妈。楼满了，一间间屋子里飞出欢歌笑语；路窄了，占道的是一缕缕扯持续的真情。年味儿最浓是夜半。家家户户灯火辉煌，欢欢喜喜，一家人欢聚一堂，各种各样凉拌菜堆满餐桌，，一家人把酒言欢，共叙真情，说着吉祥如意祝福的话语，说说笑笑，欢欢喜喜。不仅有了口福，果腹了腹部，还溫暖了心窝子。记忆里，家乡的年味是格外的浓郁。每到春节，尽管身居他乡，按照延续下来的习俗，就算再忙也要抽出时间去追溯印象中难以磨灭的思念和情结临近春节，奶奶便开始准备起了食材，还有那各种各样的年货：碗筷、酒水、烟花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……奶奶将鸡蛋与面粉和在一起，再加稍多的水不停的揉搓，渐渐的变成了稠滑的浆糊状。奶奶又跑去将柴火添置到灶膛，又跑到灶台前将浆糊倾倒进锅，均匀铺展开来，一层薄薄的烙膜渐渐成型，揭开提起并又开始做下一张并又开始做下一张。虽然这些工序十分复杂，奶奶忙前忙后但眼底那份满足和快乐却是显而易见的奶奶还准备另一种食物，香味诱人，吃下去十分酥松，还带些甜味，还能闻到丝丝缕缕芝麻的香味，其间夹杂些许细碎的冰糖。星临万户，万家灯火，乡间的原野上洋溢着欢乐的节日气氛，把冬天夜晚的寒冷与寂静尽数驱散，村里道路上来来往往的尽是过年赶回家的人们。马上就要吃年夜饭了，这时候奶奶会把一串非常长的鞭炮和一箱烟花摆到门前的一块空地上。我拿着打火机小心翼翼地拆开包装，拉出引火线，点燃，然后飞快地跑到一旁。迸出的烟花飞快地升到空中，绽出一朵朵盛放的花，绚烂多彩；鞭炮也同样被引燃，“噼里啪啦”，好似锣鼓喧天，四处飞散的鞭炮在空中爆炸，只一会儿就到处弥漫着烟花爆竹的火药味和浓厚的白色烟雾。然后按照既定的习俗关上门窗，摆好桌椅，再依次端上各式的菜肴。年味在此刻终于有机会细细体会和慨叹，回顾着一年来所经历的事、所遇见的人。过了一年，我们对春节模糊的印象渐渐清晰，而积压在心底的烦恼终于找到了倾诉的决口。家，在这个人生旅途的港湾总会让我们暂时的躲避风雨，让疲惫的心灵得以休憩。一碗不起眼、色泽暗沉的炒菜却是家家户户每年必备的饭桌上的热门菜——八宝菜。今年的年夜饭，它依旧是主角儿。奶奶手疾眼快，夹了一些给我。我夹起碗中的一条腌白菜，放入口中，酸酸的，咸咸的，心想：奶奶真小气，大过年还吃这东西。我又不好意思吐出来，只好勉为其难的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思：“八宝菜才是年夜饭的主角，寓意着吉祥如意。这是我们过年家家户户的必备菜，这可比山珍海味来的实在。是最平凡，也是最美味的家常菜。静静啊吃了这菜，明年一定更加聪明。连财神爷的好这口呢……”听了奶奶的一番介绍，我对这碗“身世”不简单的八宝菜起了浓厚的兴趣。我缠着奶奶要听财神爷吃八宝菜的故事。奶奶拗不过我，就给我一一道来：相传，绍兴有家做小生意的人家，有一年运气不佳，亏本负债。眼看快过年了，想请财神菩萨换换运气。无奈，只能从家中拿出冬天常备菜——腌白菜煮熟作供品，谁知被饱食山珍海味、鸡鸭鱼肉，喝得酒醉眼迷的财神爷看中，供品与众不同，就大吃几口，谁知荤后吃素，味美异常，财神爷牢记心中。第二年，这户人家买生意兴隆，发了财，村民见状纷纷效仿。从此，绍兴人做“祝福”不论贫富贵贱，必有一碗清口腌白菜，以后几经改良提高，发展成为颇具特色的“八宝菜”。我咽了咽口水，舔了舔嘴唇，刚刚那酸爽的口感，还真是回味无穷啊！最近吃了太多大鱼大肉，体味起来八宝菜的口感还真爽口，是该好好品尝品尝。我哀求奶奶第二天再帮我做一次，奶奶答应了。她备了一些菜让我帮忙切。腌白菜洗净去蒂。冬笋，香菇，香干，金针菇，千张都切成条状。黄豆板摘去根洗干净，黑木耳洗净。奶奶把“八宝”投入锅中翻炒，加入调味料就完成了。我夹了一口，热乎乎的，酸甜可口的滋味布满整个口腔。吃腻了荤菜，一盘平平常常的“八宝”甚是清甜爽口。“八宝菜”是我吃过最幸福最甜蜜的年味，这是家乡的味道，也是奶奶的味道。喝完腊八节的那碗腊八粥，就进入春节了。腊月二十，大人们都已经准备好了年货，就可以开始做米泡糖了。米泡糖又叫切白糖，有俗谚曰：“切白糖，担白糖，娘想囡来囡想娘。白糖切好好过年，份份人家福寿长。”米泡糖代表了亲情、平安、长寿。秋天收好的糯米稻谷在腊月初就已经被蒸好，晾干。待到二十，有些店铺已经关了门，平时安静的小巷已经热闹起来的时候，便可以用细小的沙石炒晾干的糯米稻谷了。浓浓的米香引来了我们一群嘴馋的孩子，在大炒锅边来回溜达。“奶奶，米泡糖什么时候才能做好？”“你急什么呀，这才刚刚开始，大概还要个三四天吧！”奶奶笑着回答。看着那扁扁的米渐渐变成了一颗颗白胖子，我早已经心急如焚。“米泡”做好后便是“切白糖”，爷爷花很多的时间熬麦芽糖，熬成满意的粘稠状，然后在一个专用的木桶里倒进米泡、事先炒香的花生米、芝麻，再加上些油炸的地瓜干丝，把熬好的麦芽糖倒进去使劲搅拌均匀，倒到一个木头框框的模子，用一个滚子压紧，压实，慢慢等待，冷却。一般这个时候，我们孩子们已经开始着急的不行了，围着切白糖的台子，香香甜甜，满嘴酥脆的米泡糖实在是诱人。每次切白糖，爷爷都会把一圈的边角切下来废弃，而这些“边角料”就是我们孩子们围着期待的最好奖赏。刚刚切好的糖，温温的，松脆松脆的，这就是我们年年期待的美味。爷爷把糖切成一小条一小条，分成一块块，一框切好，全家人便围成一桌，用花花绿绿的糖纸，把米泡糖包好。奶奶这个时候会和很耐心的教我们，怎么样包的平整，美观。“今年的米泡糖很香，很脆，切的平平整整，来年是个好运年！”奶奶满怀欢喜的对我们说，“嗯，我们新年考个好成绩！”我满足的望着奶奶。是啊，家乡的米泡糖，年年寄托了奶奶对我们祝福和期待，新的一年，又是红红火火的一年。大年三十的晚上，家家灯火通明，平日里安静地出奇的小镇，在今天，却“活”了起来，洋溢着年的味道。镇子里，小巷里源源不断地传来爆竹声，使我想到了王安石的一首诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”看着隔壁的小朋友们手里放着烟花，不禁羡慕起来。我对正在吃年饭的大人们急切地喊着：“放烟花吧！隔壁的人都开始放了。”“急什么？饭都还没吃完。”奶奶在饭桌上嚷嚷着。终于到了放烟花的时候，哥哥们带着我来到门前的空地上，因为这儿宽敞，又没有易燃物品，由于我胆子小，所以只有看的份儿。哥哥们点燃了一只拿在手里的冲天炮，“吁……砰”随着一声声巨响，烟花在空中绽放了，好似一朵朵鲜花，那绽放开来的小火花向四周飞去，不一会儿，便在半空中消失了。随及他们又点燃了一个外形像极了圣诞帽似的烟花，烟火从帽子的顶端射出，像鲸喷出的水柱一般。烟火的颜色变化多端，时而是天空的蓝，时而是云朵的白；时而是树叶的绿；时而是西瓜的红。我和哥哥们玩得不亦乐忽，于是我作了个大胆的决定，想亲自放一次爆竹，感受一下过年的快乐。哥哥们挑了一个圆柱状的爆竹给我，开始，我也以为是个不会爆的烟花，但我却被耍了。我把它稳稳地放在平地上，打算用火柴点燃之后就跑开，但我迟迟不敢下手，怕它的火花烧着我的手。眼看火柴快燃尽了，便鼓起勇气用火柴点着了爆竹，看着爆竹一点点冒烟，我便赶快撤离。只听见“嘭”的一声，爆竹炸了。我的心被吓得急速跳动着，哥哥们却在一旁得意的笑着，我又气又好笑，气的是他们故意耍我，好笑是为自己的举动好笑。那一晚，院子里飘着爆竹的硝烟，烟中是一群放爆竹的孩子，正因为我们，家里才有了年味儿。盼望着，盼望着，新年的脚步临近了，到处飘散着浓浓的年味，家家户户都挂红灯笼，贴福字，办年货，包饺子，放烟花……大家忙得不亦乐乎。新年的早晨，外面的世界到处都充满了喜庆的红色，路灯上、树枝上挂着一串串火红的灯笼，家家户户的大门上都贴上了喜庆的“福”字，站在阳台上向外望去，一大片红艳艳的“福”字在阳光的映照下，显得格外耀眼，看到这幅场景，心情再差的人也会投入到节日的欢乐气氛中来。我家的年夜饭，水饺是不可或缺的。爸爸和好了面，切好了馅，我在旁边打下手。“先把面皮摊平，在中间放上一点肉馅儿，接着粘上一点面粉，然后把皮捏住，再在两边这样折一下……”爸爸边说边包，不一会儿，一只美丽小巧的饺子就包好了，我也早已迫不及待，学着爸爸的样子开始包了起来。一个个玲珑剔透的水饺就诞生了，随着下锅开煮，那浓浓的香味不断向远方飘去……烟花，新年里孩子们的最爱，我缠着爸爸一起放烟花。爸爸拿着一根火柴，“糖糖，你去点烟花，正好给你壮壮胆子。”胆小的我只好小心翼翼的接过火柴，又慢吞吞地挪到烟花跟前，瞄准引线迅速将其点燃，然后猛地跳到一边，只听见一阵噼里啪啦的声音直冲我们的耳膜，我和我的小伙伴们望着那飞快爬升的烟花开始激动地跳啊，笑啊。烟花在空中像花朵一样绽放开来，射出红的光，粉的光，紫的光，绿的光，黄的光……这些细小的光芒，组合在一起，形成了一个美丽图案，又眨眼间落了下来，好似令人震撼的流星雨，即壮观又美丽。烟花放完了，接下来是“金花开”等小光花，我们人手一根小光花，当它们一根又一根被点燃后，绚烂多彩的光花把整个院子映照得满堂生辉……铛，铛，铛……听，新年的钟声敲响了。啊！家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的！我爱家乡，更爱家乡的年味！“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这首元日我们怕是再熟悉不过了，这首诗描写的是新年元日热闹欢乐，万物更新的动人场景。这就是我们眼中的春节，放炮，贴对联，吃团圆饭……大年三十晚上全家人都会回家吃饭，团团圆圆和和美美在一起，故叫团圆饭。当天晚上大多有鱼，而且鱼还不能吃完，因为让“年年有余”全国各地都很讲究这个，这个当天晚上，按老规矩每个人都应跨年守岁，但因为现在年轻人太累，无暇可用，别只好破坏了规矩早早睡觉。过年一般离不开腊肉和香肠，早在一个月前外婆便开始串香肠，有麻辣，广外，藤椒味的，真叫人垂涎三尺。在年三十晚上，吃着那一片片美味的香肠，便会想起孤独的外公来，这一片片香肠都是外公在家独自烟熏而成，吃一口，慢慢品尝，充满了童年岁月木柴的清香。初一早上天才拂晓，外婆已经开始搓汤圆，让全家人起床洗漱后来一碗热乎乎的汤圆。咬一口。芝麻馅先流了出来，软绵绵，甜滋滋，真乃人间绝味，吃了汤圆便意味着整年圆满。从初一便开始了漫长的走亲戚活动，初一这家，初二那家，初三又另一家，兄弟姐妹们一年难得一聚，打牌的打牌，喝酒的喝酒，一片祥和，到了最后，该发压岁钱了。每年过年没什么盼头，就盼这些钱，用我妈的话就是“你们肥了，我们瘦了。”等亲戚走完了，离开学也没几天了，一个人，一支笔，一堆作业，一盏台灯，一个奇迹。挑灯夜读什么的，绝对是大多数人的常态。在十五左右，我们这里按照惯例，有一个唱花灯表演，就是请几个人来家里唱戏，祝福自己家再来年里财源滚滚。虽说在我们这里没有灯会，但庙会还值得一逛，市集上有各种彩泥雕塑，纸质灯笼，小鸡小鸭等，也可称琳琅满目，基本每个人逛完都是大包小包。又是一年好时节，今年在学习上也要做一个精致的猪猪女孩。希望在新的一年里，新学期，新目标，新未来，在灯火通明中，目送戌狗的渐行渐远，在亥猪，我们都是新时代的追梦人。我总是在想，什么是年味？它到底是一样东西，还是一种感情？带着疑惑，我便踏上了寻找答案的路。我曾问过大人，也曾上网查找，但终无果。功夫不负有心人，我终于在我的老家——庐陵，找到了答案。老家有一道菜叫粉蒸肉，它是庐陵人的最爱。今年回家过年，外婆也为我做了这一道菜。在我的记忆里，小时候回老家，这是桌上最常见的的一道菜。但随着时间像潮水般泻去，回老家的次数少了，吃到粉蒸肉的次数也少了，渐渐地，它像一道光，消失在了我的记忆里。广州，一个大城市，虽说每年过年都有大鱼大肉，但少了那种和家人团圆，吃到家人做的菜的感觉，总觉得这和“年”又差了些什么。今年，为了寻找我的答案，我回到了老家。这次外婆在为我做粉蒸肉时，少放了一些猪肉，取而代之的则是一些辅菜，例如：豆角干、梅菜干、南瓜等。外婆将他们铺在肉的下面，一来让它看上去是满满一碗，二来即便我们没有吃到肉，但能吃到带着肉香的辅菜，也是一种享受。看着外婆皱的像纸的手和脸，我的眼眶湿润了……在那满满一碗粉蒸肉端上后，香气瞬间灌满了整个房间，吸一口气，人间美食好似尝了个遍。用筷子扎一扎，再拨开那一层金色的蒸肉粉，露出那嫩得流油的肉，轻轻地夹起一块，含在口里，让它慢慢融在嘴里，我尝到了爱的甜味和外婆对我的用心的咸味。不管是谁，不管在哪里，不管是什么时间，口水都会飞流直下三千尺。豆角干脆脆的，梅菜干酸酸的，南瓜粉粉的，全都披着一件金色的外套。这是“色香味俱全”啊！粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，五香味浓郁。浸在粉蒸肉的香味中，我找到了我的答案：“年味”既不是一种东西，也不是一种情感。其实是一种陪伴，外婆身体不行，我不知道我还剩多少时间去陪外婆，她为我付出了了太多，我现在却什么都做不了，只能陪伴、陪伴……在粉蒸肉的香气中，我不觉加快了脚步，是时候珍惜与家人在一起的时光了。每到春节，空气中总是弥漫着那熟悉的年味，令人神往………大年30晚上，我们一家人在房间里一边看着春节联欢晚会，一边等待午夜12点的到来，这是大年30必须做的事—守岁。听那滴答滴答的钟声，每走一下都敲击着我的心灵，仿佛一首催眠曲，把我渐渐引入梦乡，一种宁静而安详的气氛在我家蔓延。清晨，在爸爸妈妈的陪同下，我们带着深深的祝福去给亲人送去大年初一第一阵温暖的春风，我走到奶奶身旁，调皮地说：“奶奶祝你福如东海长流水，寿比南山不老松。”奶奶却摇摇头：“我的宝贝孙女啊，真懂事儿。”我向身后的妈妈眨了眨眼，向奶奶伸出手，：“这下，压岁钱在哪儿呢？”我俏皮地说。奶奶摸摸我的头笑着说：“你这小丫头。”说完便从口袋里掏出我梦寐以求的红包。我高兴地叫道：“谢谢奶奶！”我们一家人都哈哈大笑起来，那甜蜜的味道深深沁入我的心扉…………其实，我喜爱春节的一大理由，就是美食了，今天我去阿姨家拜年，一进门，阿姨就招呼我吃饭，哇，瞧，那满桌子的美味佳肴香飘十里，真是让我垂涎三尺，于是我便匆忙客气了几句，便顺理成章地坐下向美食领域伸出了我驰骋沙场多年的“魔爪”一阵狼吞虎咽之后，我的战绩累累，吃得我满嘴流油，直到晚上我还回味着那美食的味道。瞧，那天空中绽放的五彩缤纷的“花朵”真是令人称奇！在黑幕似的夜空中成为了一道靓丽的风景线。这是爸爸捧着一堆不起眼的“棒子”走了过来，他递给我一根，我莫名其妙盯着爸爸老半天，爸爸爽朗地笑了几声，告诉无知的我那美丽的烟花就是这几根棒子孕育出的奇葩，听爸爸这么一说，我便迫不及待地让爸爸点上了火，对着夜空，“嗖”的一声，奇迹发生了，一簇闪亮的光团点亮了夜空，我的心也随着闪亮起来，顿时我们一家人欢呼起来。家乡的年味儿真是五彩缤纷。不知不觉便沉浸在这各种各样的味道里，难以自拔………我的家乡是富春江畔的一个小山村。它依山傍水，景色宜人。山村流传着许多传统习俗，最让人留恋的还是家乡的年味。俗话说：“大人盼种田，小孩盼过年。”过年，是孩子们最期待的，有美食、有新衣、有红包。农历腊月，家乡的人可忙碌了：家家酿米酒，户户打年糕。腌腊肉、制香肠、晒鱼干，忙得不亦乐乎，做冻米糖，舂麻糍的声音此起彼伏……酒香、肉香，弥漫整个山乡；糕甜、糖甜，甜满人们的心坎；农家人的歌声、笑声撒遍了田野……送灶神是春节前的一件大事。听奶奶说，农历腊月二十四，这天灶神回天庭述职，人们备了丰盛的供品，替灶神饯行，希望他在玉帝面前为百姓说几句好话，以求来年雨顺。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”孩子们期盼的大年三十到了。这天，家家忙着挂灯笼，贴春联，威武的门神，守卫者家园，大红的福字，倒贴在门上。傍晚，在爆竹声声中，家人们品尝着美味佳肴，桌上的菜热腾腾，家人的心暖洋洋。八点半，亲人们其乐融融地看春晚，一个个小品、相声逗得大家笑声不止，孩子们手里拿着长辈的压岁钱，别提多开心了。“啪、啪、啪”的声音震耳欲聋，人们纷纷走出家门，抬头仰望：无数的礼花腾空而升，随后带着满身的火焰洒向大地，变幻无穷的烟花，映照着无数兴奋地笑脸，地上是烟火的光彩，天上是光彩的火焰，红的犹节日的灯笼；黄的像金色的麦穗；橙的似丰硕的果实；绿的如茂盛的大树。满天的火树银花，让人应接不暇。新年初一的早上，我吃着香甜糯口的汤团。情不自禁地说：“我又长大了一岁。”这天人群中到处洋溢着“新年好！”“新年快乐！”的问候声。路上走亲访友，串门拜年的行人络绎不绝。按惯例，元宵节前，村里都会请剧团，在文化礼堂，演上三天三夜的古装戏，四邻八乡，亲戚朋友，都会赶来一睹风采。就这样，一直热热闹闹到元宵舞龙灯——过年，可是我们中国最传统，也是最热闹的节日。过年不仅仅只有一天，那闹个十天十夜也不够痛快。过年从二十三就开始了。这一天，人们就要开始准备了。过年要准备的东西可多了，贴对联，挂灯笼，买新衣服，零食，鞭炮……女孩们期待着新衣，新裤。而男孩子就迫不及待地扯着大人去买鞭炮，生怕大人忘了买，他们准备大玩一场。腊月二十几日就开始杀猪。在乡下，家家户户都养了一头或两头猪，就是为了这几日。想着养了一年的猪，可以杀了，不高兴也难。几个人帮忙杀猪，还得些肉呢。今天帮他，后天帮他。没过几天，家家户户都沉浸在欢乐中，这便快有了年味。家家户户关了店铺，准备回家过年。一到家，鞭炮响了起来，年味也就重了。小孩们乐得不行，在外面这看看，那玩玩。大人们则为了过个好年又准备着。为了这个节日，大家虽忙，但又十分开心。除夕就是一场大戏。这天晚上，我们很晚也不会睡，等着新的一年的到来。这便是守岁。小孩困得不行，就爬在父母的腿上睡一会，这对于我来说，可是一件困难事，但又有什么能比得上过年的喜悦呢？再说饺子里的东西太丰富。困了，便让妈妈煮几个，吃一个，里面多了的东西便会让我兴奋不已，不知道它什么时候放进去的。旧年的最后一天就这样结束了。新年的第一天就来了。大年初一，人们开始走家串巷，相互道一声，“新年好！”女人们留在家里招呼客人。小孩们一见面就激动，聚在一起不知道到哪儿放鞭炮去了。这初一的年味虽不及除夕，可大家在欢乐的谈笑声中度过，也不错。初七，初八，商铺便开门了，虽然来的人不多，但时间告诉人们，该开张了。年味便渐渐淡了起来，可到处洋溢着一种欢乐的气氛。之后，人们又回到了自已的岗位上。上班的上班，上学的上学，没有什么不同，只是过了一个年，大了一岁。年过完了。人们整装待发，播种者新年的希望。千盼万盼，终于盼到了过新年。前几天，我是不眠不休的写作业，现在终于可以稍作休息，停下来享受一下猴年的春节。此时此刻的我，深深的被过年的气氛包围着。除夕夜那晚，我跟随者爸爸妈妈来到了奶奶家。一进门，我就感受到了浓浓的亲情味儿。大哥、姐姐、小姑妈他们都在餐桌上聊天，侃侃而谈。晚上，一家人围坐在大圆桌前开开心心的吃着团圆饭。享受完年夜大餐，大家聊了一会儿天。聊着聊着，春节联欢晚会就开始了，它给我们带来了一顿美艳的视觉“团圆饭”。晚会上有绚烂的灯光，动听的歌声，优美的舞蹈，幽默的小品一盘盘精彩的“菜”让我们回味无穷。单看着春节联欢晚会，我觉得还是有些无聊了，我就找出了一副扑克牌边打牌边看春节联欢晚会。我们陪着奶奶玩了一会儿接猴，奶奶也玩的很开心。到了深夜，大哥就陪着我们去放烟花了。我们先放了一个蛋卷是的烟花。它的烟花非常得矮，但是给人一种很温馨的感觉。接着，我们点了一个荷花型的，那个烟花点燃之后，就一下子嗖的转了起来，喷出了粉色的火焰，那个样子，真的像是荷花展开一样啊!这个烟花却是名副其实啊。接着，我们又放了一个奇幻旅程，那个烟花可漂亮了，有红的，黄的，紫的，各色各样，五光十色，绚烂缤纷。最后，我们放了一个手持式的烟花，那个上说是有60发，我就一个一个的数。大哥说这个烟花是他们小时候最喜欢的烟花，一个烟花可以放好长时间呢。第一个烟花，我数到了53个，但是姐姐只数到了47个，诶，怎么回事呢?可能我们数错了吧!就在这个时候，十二点的钟声也敲响。周围的鞭炮声也随之响起，噼里啪啦的，一个个烟花也在空中汇聚出了漂亮的舞蹈，恭贺猴年的到了。这个除夕夜还真是年味十足。相信我在猴年里，我会更加努力，我一定会有更大的进步，会有更大的收获。“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”我的老家在陕西。陕西人如今扔把春节叫做“过年”，并流传下来一个关于过年的传说——在远古时，有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春将来的夜晚，便出来食人，使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中，发现这种凶残的野兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法：一旦年出现时，便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响，整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然，我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮;晚上，我们就放烟花，放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声，渲染着新年的氛围。一辆辆摩托车、小汽车载着归家的人们，还有那大包小包的年货，也载着人们的期盼回家了!通向细长隧道的巷道，一对对春联喜气十足，趣味横生，一个个“福”字刚劲有力，金光灿灿，一辆辆车上走出了满面春风的儿女;一扇扇门前站着神采奕奕的父母。楼满了，一间间屋里飘出欢声笑语;路窄了，占道的是丝丝缕缕扯不断的亲情。年味最浓是子夜。家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，各种小菜摆满饭桌，，一家人开怀畅饮，共叙亲情，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。既有了口福，填饱了肚子，还温暖了心坎。小时候的我最喜欢的节日就是春节，最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说，没有什么比这过年七天更乐呵的：贴春联，挂福字，包饺子，放鞭炮，一个个忙得不亦悦乎。然而，随着年龄的增长，我渐渐对春节失去兴趣，人们都在忙，亲戚们根本没有时间聚在一起。春联依旧贴，红灯照样挂，鞭炮仍然放，可是总觉得春节不是这么回事，总觉得春节真的是越来越没有意思，越来越没有年味。我经常想：“如果这样下去，那么再过几年，人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗？忘记春节作为中华民族传统节日的真正的味道？”不过，今年的除夕夜彻底改变我的想法。今天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的亲人都聚到那里。大家一起贴春联，挂福字，忙碌中隐隐透着一股年味。中午，大家都聚到一起吃饭，大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想美好的未来。大家一个个敞开心胸，开怀大笑，所有的矛盾都在笑声中化解。这时还有人在楼下放一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到一股浓浓的年味。下午，大家高兴地架起麻将桌，玩起麻将。输钱赢钱不重要，重要的是心情。大家一边玩着麻将，一边谈论。我们小孩打开电视，所有的节目都和过年有关，越发让我感到浓重的年味。晚上，我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声，大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来，我们下楼去放鞭炮，楼下也有人在放鞭炮，我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味。最令人激动的时刻来！离新年的钟声只有10秒！9—8—7—6—5—4—3—2—1！大家互相拜年，给亲友发短信，打电话祝福，一家老小其乐融融。我很高兴，因为由此可以看出，人们并没有摒弃千年的传统，依然可以感觉到过年的“年味”，那就是一家老小的团团圆圆。我随父母离家进城快十年了，今年回家乡过年了。家乡那浓郁的年味还一直让我难以忘怀。大年三十早上，爸爸正在贴春联。农村的春联大部分是村里人写的，闻着一股墨香味，对联的内容有的随口即兴传创作的，现在城里的春联，多是印刷厂成批印出来的，贴在门上，虽也好看，却总觉得少了点年味，而且千篇一律，没有特点。上午，我、爸爸、爷爷全家一起去祭祖，走过泥泞的田埂，我们终于到了，我们一起为祖先烧钱、磕头，爸爸对我说：“儿子，以后你不论到了哪里，你都一定要每年回来祭祖。”我不太明白爸爸的话，但我觉得爸爸想让我不论怎么出人头地，都不能忘了祖先，忘了自己的根。晚上，我看见厨房有好多菜，我便问奶奶：“奶奶，你为什么要做那么多菜？吃几天也吃不完呀？”奶奶笑道：“因为有一个习俗，在大年初一到初三都不能用刀，只有三十晚上把所以菜烧好，而且放的炮竹，还有家里的卫生必须过了初三送完年才能打扫出去。”我点了点头，不一会酒香味，蒸馒头味，饺子味弥漫在各家各户，家乡的年味真独特。还有我更喜欢的是在老家，一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声。左邻右舍的娃娃，手里拿着二踢脚、麻雷子、摔炮、拉炮，变着花样放，高一声，低一声，你张开鼻子，便能闻到淡淡的硝烟味。随着烟味越来越浓，年也就越来越近了，特别是除夕夜，那鞭炮几乎要响上一夜，鞭炮味一直要延续到正月十五后才慢慢散去。说也是，“爆竹声中一岁除”，没有鞭炮味，这还叫过年吗？原来，父母不辞辛苦，携家带口，回家乡过年，不为别的，就是想重温一下那久违的年味。其实，城里也不是没有年味。那铺天盖地的年货广告，张灯结彩的高大建筑，精彩纷呈的春节晚会，收到的成堆贺卡，打爆的拜年电话，成千上万条的拜年短信，五花八门的电子邮件，酒店里丰盛的年夜饭，还有满大街的红男绿女，不都是年味吗？可是我魂萦梦绕，日思夜想的还是家乡的年味。春节，是全家团聚的日子。我最开心的事，就是回姥姥姥爷家。姥爷家在河北古城正定，那是一座中国历史文化名城，文物古迹众多，风俗习惯独特。尤其在春节，更是热闹非凡。大年初一的中午，我和弟弟去南城门的滑雪场玩儿。一到滑雪场大门，就看见白茫茫的一片，雪地在阳光的照耀下反射着一道道银光，刺得我都睁不开眼，我们撒了欢地奔向雪场的游玩区。我们先来到滑雪场的最高点，准备先玩点刺激的游戏。我和弟弟拿起一个滑雪用的轮胎，一前一后坐在同一个轮胎里，工作人员告诉我们注意事项，便使劲往向下一推，我和弟弟“嗖”地一下，像离弦箭似的冲下去。弟弟紧紧地抱着我，我吓得闭上双眼，大声地呼喊着，那种失重的感觉，真是太刺激了！我们又去玩冰上坦克。我坐在坦克驾驶员的位置，手持方向盘，左转一下，右转一下，用力地猛踩了一下油门，坦克飞速前进。呼呼的冷风从耳边刮过，姥爷和姥姥远远地向我竖起了大拇指。我开足马力，直冲向坦克的大本营，真是过足了瘾！接着，我和妈妈又去逛庙会。正定的庙会，是过年最热闹的地方，到处人山人海。一座座古香古色的房屋，整齐地排列在街道两旁，门前有各种杂耍、地摊，老一辈传承的小吃还真多，甜糖人、河捞面、花生酥又好看又好吃。妈妈给我买了一个玉兔糖人，看得我都舍不得吃，还没吃到嘴里，心里就甜滋滋的。回到家后，我们一家人开始包饺子，我也参加其中，擀皮是我的强项。大家有说有笑，不一会就包了两大盘子。大家围坐在桌旁，吃着团圆饭。我和弟弟端起杯子，祝姥姥姥爷身体健康、新年快乐，姥姥和姥爷高兴得合不拢嘴，还给了我俩每人一个大红包。古城正定，还有很多名胜古迹。赵云庙、四寺四塔、阳和楼、荣国府多得我都参观不过来了。春节回老家，我既探望了姥姥姥爷，还游览了名胜古迹；既品尝了特色小吃，还学习了历史知识，真是一次幸福开心的旅行！我爱古城正定！爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。盼望着，盼望着，年的脚步声近了，学校也开始放假了，今年到外婆家去过年，经过几小时的颠簸到了外婆家。这里的年味可浓了，家家户户都挂着灯笼，贴着春联。置办年货，买新衣服，爆竹烟……大家忙得不亦乐。这年货提前置办的，大家忙活打糍粑，做豆腐，炸肉丸子等。还有一种凉拌菜鱼腥草根，这是外婆家乡餐桌必备的地道菜。走在街上，人山人海，挤的水泄不通。因为马上过年了，都来置办年货。除夕这天，每家都很忙，一大清早各家都在忙着做饭，因为今天要给祖先烧纸，以表示对他们的怀念。下午街上玩，看见一个阿婆穿得花花绿绿的，身上套着一个船形模样的竹制品，走路一摆的，身边还有两个挑花担的也是左右摇摆，一个画着花脸手拿划践浆在假装划船。表哥告诉我这叫彩龙船。不远处还有玩龙灯和舞狮的，热闹及了。晚上家家灯火通明，喜气洋洋全家欢聚一堂，吃起了年夜饭，今出碗菜都是热腾腾的，我的心里暧洋洋的。在我的眼里，这些菜都蕴含着浓浓的爱，我们吃得热火朝天。过年总不能漏看春节联欢晚会。吃完年夜饭，我们就守在电视机前，津津有味地看了起来，一个个小品把我们逗的人仰马翻，一个个相声让我听的有嗞有味，增加了不少过年的气氛。在大年初一的最后几秒钟，我们一齐欢呼起来"五，四，三，二，一！”无数个礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情，纵情的欢呼。变幼无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸地上是焰火的光彩，天上是光彩的焰火。红的，似节日的灯笼；黄的，像成熟的稻谷；绿的，如茂盛的大树。把平门闪闪发光的星星羞得不敢露面，就路灯这时，也没了用场，各色礼花在空中竞相开放，构成一幅花团锦簇的图画，一幅幅，繁花似锦，绚丽多彩，好不令人叹为观以止！年初一上午还有乡村文艺汇演：如独唱，弹琴，跳舞等节目。这便是外婆家乡的习俗，有着我喜欢的热闹的“年味”。在老家，大过年的，鞭炮成了新年的“开门贺语”。户户人家点燃包装精美的鞭炮，一个光影，鞭炮在天上炸开了，五颜六色的烟火把黑漆漆的夜空划开了。“噼噼啪啪”“噼里啪啦”的炸着，小孩子可不管则么多，捂上耳朵，仰头常视或低头看着扎落得红纸。大人玩的鞭炮响过之后，小孩的鞭炮声犹如春雨中的春笋。这种鞭炮都十分的小巧，好玩。小孩子当然不会放过这玩爆竹的好机会，个个精神抖擞，右手一个鞭炮，左手紧握着打火机，似乎恐怕被人把它抢走似的。“咔嚓”打火机被打开，火红的火焰喷了出来，点燃了爆竹，小孩子紧张的面孔霎时间眉开眼笑，跳着喊着，一团绿色的火焰从爆竹的口中飞了出来，飞的又高又远，随着时间的消磨，火焰渐渐的消失，最后只剩下黑漆漆的一片，别人家的小孩看的手舞足蹈，为这美丽的时光献上一份力使着更美，更为华丽。当然，别的小孩子也不甘示弱，用着尖头闪闪发光的爆竹，在画什么，哦，大大的五角星，有的则是拿着这打着武术，荧光也跟着飞舞起来。年纪稍大点听着老人讲爆竹的来历，很久以前，每年农历除夕的晚上会出现一种叫“年”的猛兽，为了吓退这种猛兽，人们于是在家门口燃烧竹节（或者用红色的物品贴在房外），由于竹腔内的空气受热膨胀，使得竹腔爆裂，从而发出巨响，借此驱赶年兽。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。春节放鞭炮，作为我国人民欢度春节的习俗，历史悠久，这种活动，虽然可以给节日增添欢乐的气氛，但放鞭炮释放的烟尘，溅出的火星，容易造成环境污染，引起火灾。并且声响超过人耳所能承受的，每次大型鞭炮响过后我的耳朵总是剧痛无比或是雯雯的响半天。“5，4，3，2，1！过年啦！”全家人齐声欢呼，窗外的礼花和鞭炮齐刷刷地响起来，更增添许多热闹的气氛。第一次在北方过年，我的心情非常激动，更有着大大的好奇：北方是怎样过年的呢？“奕雯，快来，过来磕头！”我正想着，哥哥就用清亮的嗓音叫我过去。“哥哥，为什么要磕头？给谁磕头？磕几个？”我边走边问。“奕雯小同学，又开始变成‘十万个为什么’？”哥哥一边说着一边哈哈大笑。“磕头呀，是北方过年的一大习俗。每逢过年，我们同姓氏的小一辈要给祖先磕头，还要给老辈磕头，感谢他们给予我们生命。而磕几个则是最重要、最讲究的。一般在祭奠祖先时，我们要磕三个头；在给老辈磕头时，每人只需磕一个。”“噢，”我像明白什么大道理似的，用力点点头，“原来是这样啊！”磕完头，已是一点多，大家都有点困。在放完除夕夜的鞭炮后，都回家美滋滋的睡上一觉。“呼——”我伸个懒腰，一看钟，才7点，再睡会吧！我又准备继续呼呼大睡。奶奶看看我，笑着说：“奕雯，别睡，你看，大家都到齐——”奶奶指指门口。哇，这阵势可真大，我们五大家子都到齐，一共有21人之多。我利索地穿好衣服，跳下床和亲戚们热情地拥抱。大年初一，真热闹！“奕雯，快，你看奶奶在做花馍呢！”大姑说。“花馍？”这次，我憋住一连串的问题，好奇地过去看奶奶做花馍。呀，原来是个大馒头！这个大馒头和盘子一般大小。奶奶在馒头顶上用面捏一只美丽的花凤凰，那凤凰高贵优雅，栩栩如生，欲展翅高飞，仿佛在祝福我们。奶奶真不愧是做花馍的高手。奶奶告诉我，花馍是用来祭奠祖先的，每逢过年，家家户户都会做一个大大的花馍。你看，我家乡的年味是不是很重呢？磕头，祭祀，做花馍……样样都无比新鲜。这次过年，可满足我这个“好奇宝宝”。
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