我们家爸爸妈妈都会做饭,他们每天都会变着花样的给我做好吃的饭菜,妈妈说多吃饭可以长高个,爸爸说好好吃饭可以变得更漂亮。我最喜欢吃“西红柿豆腐”。
爱上海生活中齐心协力的事情很多,许多人因为某些事过于平常,便觉得没什么,很快就把这些事抛到九霄云外。但是,生活就是由这些小事组成的。
记得搬到新家那天,因为不和天天为我们做饭的奶奶住一起了,所以我们的饭菜只能靠自己了。妈妈有喜有忧,喜的是她终于可以自己做放了,忧的是她自从到了奶奶家就再也没下过厨了。妈妈就在这样的情况下,第一次做上了“家庭煮妇”可由于长时间没有下厨,妈妈显得有点手忙脚乱,这边在切着菜,那边锅已经“嗞嗞”响了,我连忙帮忙关掉煤气。过了会儿,妈妈开始倒油炒菜了,我也因为帮不上忙就回房写作业了,时间不知过了多久,我忽然闻一股糊味,心知不好,急忙冲向厨房,快速地关上煤气总阀门,这才喘了一口气。这是妈妈也结束了工作电话,又接着做饭了·········
爱上海现在,妈妈做的菜越来越香,可妈妈刚开始做饭的情景一直令我印象深刻!
我们家爸爸妈妈都会做饭,他们每天都会变着花样的给我做好吃的饭菜,妈妈说多吃饭可以长高个,爸爸说好好吃饭可以变得更漂亮。我最喜欢吃“西红柿豆腐”。
做饭前我会陪妈妈去菜场买菜,我们买了又红又大的西红柿,还有白白嫩嫩的豆腐,身材苗条的大葱等。回到家,我们先给它们洗个香喷喷地澡,又帮西红柿和葱脱了衣服,妈妈把它切成好看的小块。油开锅后,先把葱和豆腐放进锅里,油滋啦一声,我吓得拔腿就跑,妈妈拿着锅铲熟练地翻炒着,一会西红柿也放进去,锅里红色,白色,绿色,颜色太好看了,最后妈妈放了一点虾皮,香味四溢,我馋的口水都流出来了。等菜一出锅,盛到盘子后,我美滋滋的端着盘子小心翼翼的放到饭桌上,准备吃饭,我最喜欢和米饭一起吃。
妈妈做的饭菜非常好吃,妈妈每天都会精心给我准备饭菜,我觉得妈妈的饭菜是世界上最美味的。吃到嘴里,心里满满的幸福。
爱上海星期五下午我从书法班回家,妈妈说:“家里有牛筋面,是吃凉拌还是吃浇汤面?”我说:“吃浇汤面。”妈妈说:“你先休息一下,饭很快就好。”我说我要跟妈妈一起做饭,我们先把准备好的西红柿剥皮切块,好了之后,妈妈开火往锅里倒油,只听见“刺啦”一声,妈妈把西红柿放进锅里了,我说“我来炒吧!”妈妈说:“好,你炒吧,可你不要烫了手。”妈妈从冰箱里拿出鸡蛋来,我看见了就对妈妈说:“我来打。”妈妈同意了,这时,西红柿炒好了,妈妈把烧好的开水倒进锅里,西红柿都漂到水面上来。之后我把鸡蛋液倒进锅里,一会蛋液就凝固了,妈妈让我赶紧用筷子把鸡蛋划开。
妈妈又切了韭菜,下韭菜的时候,我拿着刀把,想借助刀背把韭菜转移到锅里,妈妈看见了,连忙说:“小心!这样容易划伤你的手。”我说:“知道啦!”现在锅里的颜色真好看,红的西红柿、黄的鸡蛋、绿的韭菜,一下子勾起了我的食欲,我跟妈妈说赶紧吧,我饿的不行了。
爱上海最后,妈妈把用开水烫好的牛筋面放到锅里 ,这样香喷喷的牛筋浇汤面就做好了。
今天是“三八妇女节”。早上还没起床,我就和爸爸商量,早饭由我来为妈妈煎鸡蛋,可是爸爸不同意。他说:“煎鸡蛋太危险,油会溅到身上和脸上。”妈妈说:“让他煎一个试试吧。”爸爸同意了。
爱上海我起床后,先祝妈妈节日快乐!然后用最快的速度洗漱完毕,就冲进了厨房。为了不让油溅到我的身上,我围上了围裙,戴上了帽子、口罩,妈妈看到了哈哈大笑,连忙叫来了爸爸,爸爸说我有点儿像手术大夫。
我先把鸡蛋洗了,擦干净,然后敲开,将它打到碗里搅和了几下。妈妈打开火后,告诉我要小火煎。我先倒了一点儿油,等油热了,赶快把鸡蛋倒进锅里,盖上了盖,只听油发出了“噼里啪啦”的声音。过了一会儿,我打开锅盖,看见鸡蛋汁变成了“大饼”,就小心翼翼地用锅铲斜插进鸡蛋底部,猛得把鸡蛋翻了个身。看着鸡蛋已经黄透了,我又放上一点盐,撒上一些葱花,然后我把煎鸡蛋盛进碗里,端给妈妈。妈妈高兴极了,边吃鸡蛋边说:“儿子,谢谢你,你煎的鸡蛋真好吃!”
由于奶奶生病要住院,中午,只有我一个人呆在家里。我做完作业后,觉得没什么事可做了。但是,想到今天没人做饭。于是一个念头马上浮现在我的脑海中:对,今天我来做饭。我就行动起来。
我找来奶奶平时做饭用的围裙系在身上,然后走进厨房,拿起饭锅装了一些米,然后用水把米反复淘了几遍,再用毛巾把锅底的水擦干,放进电饭锅底座,把盖盖好,按下电源开关,就开始煮饭了。我跑到房间里看电视,正当看得津津有味的时候,我想到锅里的饭是不是该熟了。这是我第一次做饭,没有经验,我走进厨房,慌忙去端滚烫的锅,结果手被烫得缩了回来。我打开盖,用勺子舀起来一看,一颗颗米像绽开的花朵一样,煮成了稀饭。我顿时感到脸变得热起来,埋怨自己做事太马虎,把好端端的米饭做成这样。
后来,我去探望奶奶时,把做饭的经过告诉给奶奶听,以为会受到责怪的。谁知奶奶却很高兴,笑着对我说:“你已经长大了,懂事了,以后不再要奶奶操心了。我终于明白“家有一老,如有一宝”的道理。