在⽇常学习、⼯作和⽣活中,⼤家都接触过作⽂吧,写作⽂是培养⼈们的观察⼒、联想⼒、想象⼒、思考⼒和记忆⼒的重要⼿段。还是对作⽂元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶,把煮汤圆的重要任务交给我来执⾏。我把它看成⼀件⼗分重⼤的任务,⽣怕直跳。我利⽤以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯⽶粉⽤开⽔调和成⽪,注意⽔不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取⼀块⽪在⼿掌中搓成圆形,再⽤⼿指在上⾯按⼀个窝,把芝⿇捣碎做馅,放在⾥⾯给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:将⾃⼰⾟⾟苦苦做好的元宵放进⽔⾥。没多久,可以起锅了,掀开盖⼦,只见⼀个个雪⽩的汤圆漂浮在⽔中,彼此紧贴着,好像⼀粒粒⼤珍珠,看得我直流⼝⽔,将它们舀到碗⾥,闻着那⾹喷喷的味道,忍不住咬了⼀⼝,真好吃啊,⼜⾹⼜糯。我刚把汤圆端上桌,⼤家就狼吞虎咽的吃开了。⼤家⾼兴地吃完了我煮的汤圆,奶奶给我打了⼀个九⼗三分,夸我长⼤了,懂事了。我兴奋不已,第⼀次煮汤圆就得到这么⾼的评品尝着⾃⼰亲⼿做的元宵汤圆,觉得特别好吃,⼼⾥特别开⼼。盼望着明年元宵节时再做汤圆给⼤家品尝。在众多的节⽇当中,我最喜欢的就是元宵节了,不是因为可以看花灯,也不是因为可以猜灯谜,⽽是因为这⼀天,妈妈会亲⼿做汤圆。妈妈做的汤圆是我的最爱。记得那年,元宵节前⼀天,我就缠着妈妈要吃汤圆,妈妈拗不过,只好动⼿做了起来,为了多吃点⼉汤圆,我连午饭都没吃,就等着晚上能放开肚⽪,吃个痛快。好不容易熬到了晚上,妈妈端来⼀⼤碗热腾腾的汤圆,瞧着碗⾥那圆圆的来。我赶紧拿起筷⼦⼩⼼翼翼地夹起⼀个正要往嘴⾥送,突然,汤圆的⽪破了,流出了⿊⿊的芝⿇。我咽了⼀⼝⼝⽔,赶快拿来汤匙舀起那烫更能体现芝⿇的浓⾹。我撸起袖⼦,索性端起碗,⼤⼝⼤⼝地吃了起来,烫得我挤眉弄眼,不时地张着嘴哈⽓,不⼀会⼉,就将满满⼀碗汤圆吃了个⼲净。我舔舔嘴唇,真想再来⼀碗,可是圆⿎⿎的肚⽪告诉我:这⾥实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠,放弃了这个念头。时光荏苒,我渐渐长⼤,⽗母为了⽣计外出打⼯,很少回家,我也⼏乎吃不到母亲亲⼿做的汤圆了。⼜是⼀年元宵节,妈妈将我带到她打⼯的城市⾥,晚上,爸爸妈妈请我去⼀家⼩店⾥吃汤圆。我迫不及待地舀起⼀个,⼀⼝咬下去,发现这汤圆⽪也太厚了,芝⿇也少得可怜。于是我⼜想⼩时候,妈妈亲⼿为我做的汤圆,眼泪就不争⽓地流了下来元宵节是中国的传统节⽇,每年的正⽉⼗五就是元宵节。正⽉⼗五闹元宵,红红⽕⽕过⼤年。⼀年⼀度的元宵节来临啦,家家户户都在⽤笑脸元宵节家家户户都赶着做元宵我认为元宵其实是和汤圆⼀样的。都是那么园,那么⽩,像⼀个个⽩⽩胖胖的⼩娃娃。我觉得包元宵好好玩,在和团圆这个园是谐⾳,⼤概就是要把元宵搓得很圆才⾏,包好的元宵再放⼊锅⾥煮。这样元宵就做好了,家家户户就围在⼀起吃元宵了。就像这句话闹元宵,煮元宵,⾻⾁团聚,满⼼喜。元宵节还可以观花灯。⼤街上处处张灯结彩,整条⼤街像是办喜事,热闹⽽美丽。在这⼀天还可以猜灯谜,在灯笼下贴上⼀张张灯谜纸,既可以动脑筋,⼜可以观灯,还可以得到意想不到的礼物,真是⼀举多得啊!元宵节也是⼀个浪漫的节⽇,听妈妈讲元宵节还是中国的情⼈节。这⼀天,情侣们⼿拉着⼿⼀起去观灯、看表演。笑声洋溢着整条街,幸福元宵节那⼀天最热闹的⽆过于放礼花了。街上⼈很多,每个⼈都站在了最佳观赏烟花的位置。放烟花的⼈来了,他点燃了烟花,呯呯开始放了。看,⼀只像⽼⿏⼀样的烟花冲上天了,⼀炸五颜六⾊的花点⼉就在天上飞舞,过了⼀会⼉⼜不见了。紧接着,⼜飞上了⼀朵花像流星⾬⼀样从天⽽降,就像天⼥散花⼈越来越多了,笑声越来越响了,⼀朵朵花也越来越好看了⼤伙⼉沉浸在欢声笑语的元宵夜之中。元宵节家家户户聚在⼀起,累了,困了,⼀会⼉就进⼊了美妙的梦乡,我想,⼈们也⼀定会笑得很开⼼的。哇!元宵节到了,我⼜可以吃汤圆了,⼀⼤早我就急匆匆跑去问妈妈什么时侯能煮熟啊?妈妈说:快了,今天你要和妹妹⼀起⽐赛吃汤圆我啊了⼀声,因为我平常吃饭就不⾏,我想肯定会输的。我说:说完⾛出了厨房。不⼀会⼉,妈妈就从厨房端出了⼀碗热⽓腾腾的汤圆,我看见汤圆在碗⾥⼀晃⼀晃,挤来挤去,我想它们可能在说:喊完之后我就迅速的抢到了筷⼦和勺⼦,我⼼⾥很满意,但是妹妹⼀脸不⾼兴的样⼦,我想第⼀回合开始了。我随⼿拿起筷⼦,⼼⾥想我还是夹⼩的吧,夹第⼀个汤圆的时候,它很狡猾,我夹左边的时候他向右跑,我夹右边的时候他向左跑,夹第⼆个的时候我很⽣⽓,因为我刚夹起来的时候滑了⼀下就落在了妹妹的勺⼦⾥,郁闷啊。夹第三个的时候更⽣⽓了,也是我刚要夹的时候,妹妹把我要夹的那个汤圆抢了过去,直是⽣⽓啊。第⼆回合开始了,上局失利了,这局我⼀定要胜利。于是我慢慢的握住筷⼦来了⼀个⽔中捞⽉,刚要送到嘴巴⾥的时候,因为我的激动,⼿把筷⼦上的汤圆抖到碗⾥,碗⾥的汤溅到了我的脸上,我上演了⼀出⽤汤来洗脸的节⽬。妹妹在我的⾯前捧腹⼤笑,把嘴⾥吃的汤圆都吐出来了,我第三回合开始了,妹妹抢先了,我要让她吃不着这⼀个汤圆,我想着,赖⽪了⼀下,⽤筷⼦敲了⼀下她的勺⼦,她没吃着,我终于赢了⼀回,这是我过的最快乐的⼀个元宵节了。这天,爸爸教我包汤团。我们先把⼿洗⼲净,拿出⼀只碗。开始和⾯了,只见爸爸在碗⾥倒上⼤半的糯⽶粉,将少许⽔⼀点⼀点放进去,再⽤⼿绞了⼏下⼜放了点⽔。爸爸告诉我:注意每次放得⽔不能太多,少了可以再加,太多了会粘⼿。⽔够了,我和爸爸各分⼀半,我们⽤⼿来回的揉,直到不再粘⼿了,揉⾯的⼯序完成了。开始包汤团了,我照着爸爸的样⼦,拿了⼀⼩团⾯,放在⼿掌中间挫⼀个⼩圆球,然后把右⼿的⼤拇指把插到刚揉好的⾯团,⽤筷⼦夹点芝⿇馅放在刚弄的洞⾥,⽤四个⼿指配合⼤拇指⼀起往中间按,揉⼀揉⼜变成了圆形。我要把这个放到碟⼦上⾯去时,爸爸叫住了我说:⼦,这样放上去可能会粘的,在糯⽶粉⾥滚⼀滚就不粘了。我照着爸爸的⽅法⼀试果然不粘了。照这样⼀连做了好⼏个,不⼀会⼆⼗个就完成了,个个洁⽩如⽟,让⼈嘴馋。晚上,我和爸爸到外⾯散步,此时的⼤街上灯⽕通明,四周挂满了⽕红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花,有的礼花在天空中像满天的星星⼀闪闪,有的似流星⾬,⼀瞬间就消失在天际中。地上百⼦炮噼⾥啪啦的响个不停。⼩孩⼦⼿持烟花棒飞舞着,欢笑着。我爱包汤团,但我更爱元宵节。
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